Obed (recepty podľa klikanosti)

Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...

Lasagne po slovensky

Pretože bryndzové halušky patria k mojim obľúbeným jedlám a lasagne tiež, napadlo ma, že spravím...

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke

Pečivo nahrubo nasekáme a presypeme do väčšej misky. Polejeme ho mliekom a necháme postáť. Nakrájame...

Hovädzia nožina na marináde

Hovädzie mäso

Tento recept som urobil náhodne. Ostala mi marináda na domáci kurací kebab od @Cesminaz. Pretože...

Zelená fazuľka ako hríby

Nakoľko teraz mám v záhrade veľa rôznej čerstvej zeleniny, pomyslela som si, že po...

Provensálske prsíčko

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

Börülce çorbası - fazuľová polievka

Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...

Kuracie prsia v trojobale so sezamom

Tento recept mám od mojej kamarátky. U nás má veľký úspech, pretože sezam dodá tomu...

Tortilla s baby špenátom a so syrom

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou

Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

Zemplínsky bravčový rezeň

tento recept mám od kamarátovej manželky.

Špenátový prívarok

Na oleji orestujeme cibuľku nakrájanú nadrobno. Rozpustíme špenát, zalejeme 400 ml smotany. Ochutíme soľou,...

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Dezerty

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Placky z quinoa

Quinoa je úžasná obilovina, volá sa aj ryža Inkov... placky som vymyslela len nedávno,...

Domáce cestoviny s paradajkovou omáčkou

Rýchla a chutná večera

Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky

Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)

Zemiakové placky

Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ...

Slivkové gule

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva....

Dusená zelenina s tofu a ryžou

Tofu si vopred nakrájame, vytlačíme z neho zbytočnú tekutinu a naložíme ho do slanej vody (na...

Massaman kuracie karí

Jednoduché thajské jedlo, ktoré obsahuje dve hlavné prísady, bez ktorých sa uvariť naozaj nedá a...

Opatance s krúpami

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

Šalátový prívarok

Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

Zapekané zemiaky s cesnakom

Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

Rarášky z Doubic

Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom

Nuž čo k tomuto jedlu dodať... Zrejme ho každý obľubuje. Je to tak aj u nás....

Pórkovo-šunkový šalát

Robila som podla receptu belgickeho televizneho kuchara. Chutny salat, ktory u nas iste nebol posledny...

Králik z rímskeho pekáča

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka

-v miske zmiešame vajcia, sol a muku -podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...

Rukolové pesto

Bazalkové je fajn, petržlenové ma očarilo, no rukolové ma odrovnalo na rovnej čiare. A...

Pečené kozľa s bielou kapustou a knedľou

Pekáč si vymastíme bravčovou masťou. Položíme naň mäso, ktoré prešpikujeme cesnakom, nasolíme z oboch...

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou

Večera

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

Svadobný perkelt

Tento recept mi dala staršia pani, ktorá chodila v minulosti variť na svadby. Ja som...

Jemne pikantný Buffalo karfiol