(recepty podľa klikanosti)

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Dnes sa mi nejako zapáčilo experimentovať :) Tieto prsia ma lákalo vyskúšať, zaujímavá chuť, ak...

Bravčové kúsky s cuketou a sezamom v jemne pálivej omáčke

Rada skúšam nové veci, nové recepty, hľadám rôzne možnosti a variácie. Výsledkom toho bol...

Kuracie steaky v jogurtovej marináde

Slivkami plnené prsičká vo vínovej omáčke

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou

V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Játra na cibulce a chilli jako minutka

Tak než jsem se dostal k tomuto receptu, tak se tu objevil podobný recept na cikánská...

Krémové penne s bazalkou a morčacím mäsom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Medzitým si na olivovom oleji urestujeme morčacie mäso nakrájané na malé kúsky a keď dostane...

Segedínsky guláš

Bravčové mäsko, kyslá kapusta, cibuľka, olej, korenie, soľ

Kuracia paella s plodmi mora zo Španielska

Svet na tanieri – takéto varenie nielen zasýti, ale vnesie do kuchyne kus dobrodružného a počas leta aj dovolenkového ducha. Inšpirácie z rôznych končín zemegule prinášajú nové exotické príchute do nášho jedálneho lístka....

Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem

Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...

Kurací perkelt

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

Čína na sladko

Recept je jednochy a chutny. Vymyslela som ho sama a robila som ho dnes prvy krat a...

Hovädzie špikované slaninou

Mäso umyjeme, osušíme a prešpikujeme prúžkami slaniny. Zvyšnú slaninu pokrájame na kocky, rozškvarime, pridáme mäso a opečieme...

Foie gras de canard

Predjedlá

Mletá hovädzinka - nech vyskúša každá gazdinka

Receptík mám od jednej známej - Denisky. Po prvom pokuse som sa zamilovala do tohto jedla...

Kysnuté koláčiky na slano aj na sladko

Koláče

Z droždia, zo štipky soli, z cukru a mlieka pripravíme kvások. Vlejeme ho do múky,...

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...

Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom

Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...

Hovädzie s cícerom na karí (alebo aj bez)

V zásade taký gulašik s ktorým sa dá čarovať na mnoho spôsobov.

Vyprážané hovädzie držky

Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Prekmurský guláš

Tento recept som našla na Českej stránke... svojou jednoduchosťou prípravy ma veľmi zaujal. skvelé.

Pide s náplňou z mletého jahňacieho mäsa

Pide je plochý turecký chlieb, zvyčajne okrúhleho tvaru a hladký, sú však aj iné tvary...

Pivný zajac v pahrebe

Ešte počas štúdia som dostal zajaca, a aby dlho nestrašil v mrazáku, tak bolo potreba...

Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ

Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...

Bravčové mäso v pohári

Sterilizované mäso - môže sa jesť hneď po otvorení pohára alebo z neho niečo uvariť.

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný

Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Kačací bujón

Polievky

Silný zeleninovo kačací vývar z kostí a trupu kačice, ktorú som použila na pečenie...

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou

Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...

Francúzsky Šalát (Ceaser Šalát)

Recept som vymyslel dnes večer. Mál som chuť na Ceaser Šalát lenže nemal som dressing doma...

Králik so slaninkovými knedličkami

Králika ja veľmi nemusím, no celá noc v mlieku zabezpečila, že bol...

Pečený králik à la Bety

Milujeme multikultúrne obchody. V ruskom obchodíku som našla králika. Ideme na to...

Marinovanie hovädziny