prazdny

Paprčkový guláš

Bravčové mäso

Môj manžel rád varí. Občas si pochutnávame aj na paprčkovom guláši. Recept je jednoduchý, tak...

prazdny

Domáce rezance s tvarohom

Bravčové mäso

Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...

prazdny

Špízy v parnom hrnci

Kuracie mäso

Tak som sa konečne odhodlala a kúpila parný hrnec. Takže skúšam v ňom kuchtiť... :-)

prazdny

Valachov sen

Bravčové mäso

Tak som zasa raz experimentovala. :-)

prazdny

Liptovské ruže

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.

prazdny

Pečená jahňacina s horčicovou nátierkou

Hlavné jedlá

Jahnacinu pecieme obcas aj cez rok, no na Velku noc sa ju vzdy snazime mat....

prazdny

Zajačik pod perinkou

Hlavné jedlá

Milujem domáceho zajaca, milujú ho moje deti aj manžel, robím ho často práve týmto spôsobom,...

prazdny

River šalát

Kuracie mäso

Tento šalát je jednoducho skvelý.

prazdny

Talianske špagety podľa mňa

Bravčové mäso

Tento recept je čisto môj , teda aspoň dúfam, kedže v Taliansku som ešte nikdy nebola:) Je...

prazdny

Rillettes

Bravčové mäso

Videla som už viacero receptov na túto francúzsku špecialitu, ale rillettes s bylinkami, dobrým bielym...

prazdny

Mexické čili

Hovädzie mäso

tento recept je velmi oblubenym jedlom mojho partnera a ja ho rada pripravujem lebo je rychlo hotovy:)...

prazdny

Cannelloni Hortobágyi

Bravčové mäso

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

prazdny

Máslová špargla s panenkou

Bravčové mäso

Taková drobná, chřestová chuťovka. S panenkou lehká večeře. Bez panenky výborná chuťovka.

prazdny

Kuracia roláda so šampiňónmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia rozkrojíme na plát s hrúbkou asi 1 cm, naklepeme ho a posypeme soľou a...

prazdny

Hovädzie plnené rolky

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

prazdny

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Bravčové mäso

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

prazdny

Pečené kura s rozmarínom a citrónom

Kuracie mäso

Mám rada recepty, pri ktorých nestrávim pol dňa v kuchyni, no chuť je výborná...

prazdny

Paradajkový aspik s mozzarellou ako jednohubky a v šaláte

Kuracie mäso

Rada zbieram inšpirácie. Niekedy dlho ukladám, nechávam zrieť. V pamäti som mala obrázok paradajkového...

prazdny

Paštéta

Bravčové mäso

Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...

prazdny

Kuracia roláda

Bravčové mäso

Kuře si již lehce vykostíte podle nedávno vloženého receptu a já se s vámi rád podělím a...

prazdny

Kuracie stehná obaľované v slanine

Kuracie mäso

Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte...

prazdny

Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka

Kuracie mäso

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

prazdny

Špagety s mäsovými guľkami

Cestoviny

Recept ma dnes napadol tak mi to nedalo uvariť to. Na prípravu to nebolo náročné...

prazdny

Smetisko po mojom

Bravčové mäso

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

prazdny

Teľacia sviečkovica na pomarančoch

Hlavné jedlá

Teľaciu sviečkovicu očistíme a nakrájame na medailóniky, ktoré jemne na tenko naklepeme. Vytlačíme šťavu z...

prazdny

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

prazdny

Bravčové mäso na majoráne

Bravčové mäso

Vepřové plecko uvaříme ve slané vodě s cibulí a česnekem.

prazdny

Fazuľová polievka pre labužníkov

Bravčové mäso

moja obľúbená polievka s údeným kolenom...

prazdny

Jahňacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Z rozmarínu a polovice tymianu otrháme lístočky a najemno ich nasekáme. Očistený cesnak pretlačíme. V...

prazdny

Dobrota z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

prazdny

Grilovaný steak so zapekanými zemiakmi a omáčkou z červeného vína

Hovädzie mäso

Sviečkovú očistíme a odblaníme. Nakrájame na steaky asi 200 – 250 g. Mäso okoreníme bielym...

prazdny

Snežná fazuľa

Hlavné jedlá

:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...