Rýchla cesnačka
Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...
Bravčové medailóniky s mexickou omáčkou
Mexičania určite túto omáčku nepoznajú, ale keď na to prídu bude to tam hit:-)))
Prsia Ľudmila (dvojky)
Čo tu mám napísať?Napadlo ma to, tak som to realizoval... Niekto jedol s chuťou, niekto s rozpakami...
Pečené zdravé kuracie stehienka
Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...
Mäsovo-zeleninové ražniči
Hľadala som ražniči, ktoré by bolo viacej mäsité ale nechýbala by tam zelenina a chuťte by...
Zajac na paprike
Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.
Krabie tyčinky
Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...
Bravčové mäso so zeleninou na ázijský spôsob stir - fry
Recept je z www. taste. com. au
Pikantná pľúcková polievka
Umyté pľúcka dáme do vody, pridáme cibuľu, osolíme a uvaríme do mäkka.
Jahňacina na mongolský spôsob
Jahnacina pripravena na tento sposob sa obycajne podava bez inej zeleniny. No kto ma rad moze...
Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou
Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...
Rezne naruby s kečupovou zálievkou
Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...
Brokolicová roláda plnená šunkou a syrom
Túto roládu som podávala ako malú večeru pre milú návštevu, vhodná ako pohostenie k vínu, ...
Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom
Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.
Kuracia mliečna kyslá polievka
Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...
Guláš podľa Jamieho Blanca
Milujem ho !!! :) môže sa pripravovať klasicky alebo ako kotlíkový.
Ožralá čína
Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu. nieje...
Bravčové karé na čerstvých hríboch
Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.
Krumplačka od babky Žofky
Táto zemiaková polievka je veľmi chutná a pritom ide o jednoduché varenie a pomerne rýchle.
Paprikáš z bažanta
Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...
Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom
Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....
Hovädzie s trikolórou paprík
Variant s ryžou, či orzom, ale aj so zemiakovou kašou. Každý chutí vynikajúco a prítomnosť mäsitých paprík ich zvýrazňuje do labužníckych snov a predstáv....
Hovädzie guľky v kyslej kapuste
Dostala som čerstvú dodávku domáceho hovädzieho mäsa. Takže dnes moje obľúbené guľky v domácej sudovej kapuste....
Pečené kura s rozmarínom a citrónom
Mám rada recepty, pri ktorých nestrávim pol dňa v kuchyni, no chuť je výborná...
Ražniči z mletého mäsa
Spravila som guľky z mletého mäsa, ktoré som osolila okorenila mletým čiernym korením, majoránkou, ...
Špízy v parnom hrnci
Tak som sa konečne odhodlala a kúpila parný hrnec. Takže skúšam v ňom kuchtiť... :-)
Dusené dolné morčacie stehná s vínovou omáčkou
Tento recept som objavil na kuchyni Lidla od Romana Paulusa. Vyskúšal som ho a poviem vám, je to vysoký level chutí....
Pečené rebierka marinované v čiernom pive
Rebierka nakrájame na porcie a pridáme všetky ingrediencie, premiešame a dáme piecť na 160 °C domäkka.
Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou
Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...