Masala chai cupcakes / muffiny s príchuťou čaju masala
Muffinky pre všetkých milovníkov indickej kuchyne, ktorým tak ako mne zachutil čaj masala. Takisto však...
Tofu Tikka Masala (vegánske)
Tiež milujete Tikka Masalu? Poďte ju vyskúšať vo vegánskej verzii, ktorú si pripravíme s tofu....
Kokosovo- škoricový shake
Tento shake má vďaka kokosu príjemnú exotickú chuť a pridaním škorice dostáva nádych indickej kuchyne.
Hrach s paradajkou ako príloha
V hrnci zohrejeme olej (alebo ghí), pridáme tmavé horčičné semienko a necháme ho prasknúť. Potom...
Expresný naan
Verzatilná príloha nielen k indickým jedlám. Naan chlebíky hotové do 10 minút, bez kysnutia, ...
Pakoras z karfiolu
Tento receptík som našla v knihe Užívať si vegetariánsky... a k indickým jedlám ma nainšpirovala...
Kuracie à la Butter chicken - India
V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...
Madras krevety s basmati ryžou
Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...
Mandľové karí s baby kukuričkami
Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...
Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami
Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...
Kardamómová torta s ružovou vodou a malinami
Kardamóm je orientálna korenina s intenzívnou aromatickou, živicovou vôňou a príchuťou vďaka niekoľkým esenciálnym olejom...
Mango smoothie
Banán a mango ošúpeme a nakrájame na kúsky. Pár kúskov manga odložíme bokom na dekoráciu, ...
Baklažánová bharta s jogurtom
Baklazany popichame po celom obvode niekolkokrat vidlickou, potrieme ich olejom a vlozime do pekaca. Pecieme...
Jednoduchá indická basmati ryža s mrkvou a hrozienkami
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Jednoduchá indická basmati ryža s mrkvou a hrozienkami, ktorú môžete podávať ako prílohu k mäsu či zelenine pripravenej na indický spôsob....
Indické husacie prsia
Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...
Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari
Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...
Roasted Curry Vegetables - karí zelenina
Recept som vymyslela keď som bola v Anglicku. S priateľom sme si chceli navariť karí, ...
Sójové nudličky na kari a kokose
Nejedná sa o žiadnu extra exotiku, ani o nič nové a netradičné. Skôr by som...
Vegetarian Korma po našom
Tento recept som objavila na stránke allrecipes. com Recept je chutný, avšak keď som ho chcela...
Indická strukovinová polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.
Špargľa na indický spôsob
Pre milovníkov indickej kuchyne alebo pikantnomilcov. Recept je zo stránky chillichilli. sk, prevzala som ho aj...
Karí placky
Výborné. Celej rodine chutia. Ak máte radi mäso môžte podávať placky ako prílohu k mäsu....
Mletý/seekh/ kebab na grile
keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...
Pulao s cícerom
Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...
Murgh Makhanwala
Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...
Uhorková raita 2
Uhorku umyjeme, ošúpeme a nastrúhame na väčších slzičkách. Pridáme ostatné prísady, dobre premiešame a...
Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom
A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D
Pulao s jarnou cibuľkou
V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Voňavé Aloo gobi je tradičné indické bezmäsité jedlo, ktoré je nezameniteľnou súčasťou každej autentickej indickej kuchyne....
