Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Stonkový zeler umyjeme a ošúpeme. Nakrájame ho na kocky 1 x 1 cm a oblanšírujeme v...

Baklažánovo-šampiňónová zmes na špagety

Pripravíme si potrebné suroviny.

Čerhovský guláš

Hovädzie mäso

pravde podobne tento recept mám ad kamaráta ale si neviem spomenúť

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Hubové rizoto s údeným syrom

Toto chutné jedlo patrí medzi naše obľúbené jedlá z hríbov a jeho príprava je jednoduchá.

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Treska na kapuste

Filé z tresky na kyslej kapuste a zemiakoch.

Placičky z mletého masa v křenovém másle se šťouchanými bramborami v mléce

Hovädzie mäso

Velmi dobré a rychlé jídlo, skvělá kombinace.

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Chrumkavý bôčik s paradajkami

Burgery

Všetky potrebné recepty na úplné dotvorenie týchto burgerov nájdete u mňa na vareche. Napríklad burgerové žemle...

Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami

Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Pečené pstruhy s paprikou a paradajkami

Karfiolovo-brokolicový pekáč

Priniesla som si z obchodu oboje, karfiol aj brokolicu. A teraz čo s tým? A ajhľa, ako na objednávku vyskočil z časopisu tento recept...

Polenta so syrom a ančovičkami

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Cavatelli so salsicciou a rukolou

Cestovinová rýchlovka, tentokrát ako základ slúži talianska salsiccia, teda neúdená biela klobása....

Plnená paprika, ako ju robím ja

Keďže môj muž je z Moravy a ryžu v plnenej paprike nemá rád, začala som ju robiť...

Dnes som sa bola pozrieť na mojich lekárov, či sa majú dobre. takže som potrebovala...

Chrumkavé závitky

Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....

Karfiolové guľky na petržlenovej mrveničke

Karfiol nastrúhame najemno alebo pomelieme na mlynčeku, pridáme nastrúhaný parmezán, nastrúhanú mozzarellu, vajce, ...

Pečené stehná so slaninou

Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)

Stehienka v sezame so sladko-pikantným čatní

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Surimi rizoto

Vzniklo ako recept "čo chladnička dala" s dôrazom na zdravú stravu.

Kuro-hus podľa maminy

jednoduché, rýchle a málo pracné papaníčko. žiaľ nestihla som odfotiť, tak je bez fotky....

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Kuracie rezne trošku inak

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

Peľmene s údeným pstruhom

Plnka: Filety zo pstruha bez kostí a kože rozmixujeme so smotanou a s ricottou. Ochutíme soľou a...

Karí v lístkovom ceste

Kuracie mäso pokrájame na malé slíže, upražíme na oleji s cesnakom a na malé kúsky pokrájaným...

Šalát s grilovanej zeleniny s jogurtovou zálievkou a orieškami

Leto je plné chutí a farieb a kedže milujem experimenty toto muselo vzniknúť :-)

Kuracie krídelká pečené na zelenine