
Arroz de marisco
Jedlá s plodmi mora sú v európskych končinách príznačné najmä pre oblasť Portugalska a Španielska....

Kuracie medajlónky bez škrupinky
Receptík je veľmi jednoduchý, a čo ma prekvapilo, veľmi chutný :). Zostali mi zo...

Kapustové palacinky s údeným mäsom
Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Nočky so špenátom
Jedlo je obyčajné, chutné a možno si ho upraviť podľa svojej fantázie. Nočky či knedle...

Zeleninová sekanička
Receptov na sekané je tu síce až až, ale aj tak sem pridávam tento ďalší z...

Dušený lilek s rajčaty
No, jsem si říkala, že snad nikoho neurazím i takovým rychlým receptem. Nikdy bych...

Huby ako bravčové pečené
Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme,...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený
Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Plnené zemiaky pečené v alobale
Umyté zemiaky v šupke vidličkou pár razy pichneme a každý zabalíme do alobalu. Pečieme na 200...

Grilovaný rib steak so špikom pečeným v kosti
Špikové kosti posolíme, okoreníme a upečieme v rúre. Medzitým očistíme špargľu a odstránime tvrdý spodok....

Makové bobáľky bez lepku
Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou
Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

Pečené pstruhy v letnom šate
Rybky máme radi, kapra, morské, zubáča, ale pstruh, to je delikatesa...

Ružové palacinky
Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Makrely na paprike
Makrely, z ktorých sme stiahli kožu a odrezali hlavy, vykostíme. Do cibule spenenej na...

Slaninovo - šunkové fašírky
no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Cestoviny s orechovou omáčko
Mrkvu a cuketu nastrúhame nahrubo a opražíme spoločne s nasekanými orechmi na rozohriatom masle.

Zdravé a chutné
Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Homár s cesnakovým aioli a lososovým kaviárom
Uvareného homára schladíme a vyberieme mäso z chvosta. Podľa fantázie ho naservírujeme na tanier a prelejeme...

Tagliatelle s kuracími kockami
Najprv si pripravíme marinádu tak, že v miske vyšľaháme všetky suroviny. Očistené kuracie prsia nakrájame na...

Nočky z polenty
Minule sme tu písali o polente a bolo mi vysvetlené že ked sa jej zje málo, takže...

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom
Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Kuracie krídelká v sviečkovom župane
Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky, lebo ju máme zakázanú, a sú poruke kuracie krídelká,...

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake
Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Kalamáre so zemiakmi pečené v rúre
Milujem plody mora. Tieto kalamáre muž ulovil v mori. Mali sme chutný obed.

Kuracie roládky s pikantnou ananásovou plnkou
Kuracie prsia narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Bryndzovo-tekvicové posúchy
Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Zálesácke nešpory
Zemiaky nakrájané na kolieska napichneme na drevený špíz, striedame medzi nimi rezy slaninky, klobásky, ...