Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Božská chuť, perfektný výzor a spokojné bruško :)

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré

Jelení chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, opečieme na olivovom oleji z každej strany a dáme do rúry zohriatej...

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

Marinované tofu so šošovicou

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Arrabbiata - omáčka

Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Lazane s kyslou smotanou a zeleninou

Hovädzie mäso

Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...

Jesenný pekáč

Tento recept mi napadol len tak, je jednoduchý a chutný. Možno niekde už taký recept je,...

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Kuskus

Kuskus namiesto ryže. Výborná a zdravá kombinácia s mäsom alebo zeleninou. Dostať kúpiť v DM...

Šúľance v orechoch a sušenom ovocí

Vychladnuté uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré...

Jelení „perníkový“ roastbeef

Tvarohové knedličky - rakúska špecialita

Dezerty

Recept mám od mojej rodiny Alenky z Nemecka. Je to veľmi chutné , iné...

Plnený husací krk

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke

Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Kurča na plzenský spôsob

Kurča umyjeme, rozporciujeme a usušíme. Zo všetkých strán opražíme na rozohriatej masti.

Tofu placky s tymianom

Korenisté tofu placky. (cca. 620 kJ na 1 ks)

Karí zelenina s kuracím mäsom

A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....

Hermelín v cestíčku s kašou a brusnicami

Lasagne s tvarohom a špenátom

Špenát podusíme a odparíme z neho čo najviac vody. Podusený špenát osolíme a okoreníme. V...

Tvarohové rožky

Dezerty

Tvaroh si zmiešame s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Žĺtok si vymiešame do penista s kryštálovým...

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Losos s teplým cícerovym šalátom

Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Nutričné, zdravé duo-cestoviny

Nutričné preto, pretože som sa snažila tam zahrnúť všetko, čo by nám malo nutrične prispieť...

Kuřecí rolky plněné kuřecí fáší

Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou...

Tekvicové krúžky

Vždy keď vidím tekvicu, tak si spomeniem na vyprážané tekvicové krúžky. Obľubujem toto jedlo, ...

Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Cestoviny zbožňujem, a znovu som vymýšľala niečo nové. A opäť sa podarilo. Veď posúďte...

Samosa

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

Zemiakové knedle plnené mäsom

Ten recept nevyužívam často, je to jedlo sýte, ale v kombinácii so zeleninou výborné...

Seitan na hrášku

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

Cestovinový koláč s patizónom a tuniakom

Už ste niekedy varili, varili, a stále ste nevedeli, čo z toho nakoniec bude...

Zapečená plněná dýně hokaido

Dýně omyjeme, osušíme a na spodku odřízneme, abychom je mohli postavit, horní část...

Korenený pečený bôčik na údenej paprike