Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Lečo na spôsob ratatouille

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice

Hovädzie mäso

Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Bravčová panenka s nivovou omáčkou

To je veľmi rýchly a pritom luxusný obed.

Hrachové ragú s cuketou a tekvicou

Plnené zemiakové rolky

Uvaríme si zemiaky. Vychladnuté ich nastrúhame na jemno, pridáme žĺtok, múku, soľ... vypracujeme...

Tarhoňa so zeleninou a udeným

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

Kuracie soté

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Holandské zemiaky

skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...

Kurací tažín s karamelizovanou cibuľou

Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...

Treskokoláč

Nechala som sa inšpirovať českým časopisom Kuchyně, ale samozrejme som si ho nakoniec spravila podľa seba...

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami

Cestoviny

V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Jelení „perníkový“ roastbeef

Cícerové jaterničky

Sú náhradou zabíjačkových huriek, je to sacharidové jedlo a najlepšie chutia s cviklovým šalátikom.

Morčacie stehno na špalde a kapuste

Morčacie stehno vykostíme, očistíme (je len na vás, či necháte kožu). Cesnak a čili...

Austrálsky veľkonočný bochník

Na Velky piatok je tu zvykom jest buchticky Hot cross buns, recept som pridala este pred...

Samosa

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Kuracia pečienka s kukuricou

Jednoduchá a rýchla príprava. Vhodné na obed.

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Pánvičková smažená rýže

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

Karí kuracie placky

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete podávať s chlebom a pivkom, hranolkami, alebo na...

Rudolfova jehla

Recept svého času vložila přítelkyně Bona na stránky labužník. com. Vyzkoušel jsem jej a můžu jen...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Čerešňové halušky

Takéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja...

Šalát so šošovicou

Tento šálát považujem za letné jedlo vzhľadom na použité paradajky, ktoré sú najlepšie z vlastnej záhrady....

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

Mäsová bábovka

Recept som našla tento týždeň na jednom fóre... bolo to urobené v bábovkovej forme... pretože sme len...

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Viedenský cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Karí zelenina s kuracím mäsom