Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v rúre
Roky som zástankyňou zdravej stravy, preto si recepty rada upravujem. Tieto rezne z kuracieho mäsa...
Morčacie stehno so zeleninou a s krúpkovými zemiakmi
Morčacie stehno nasolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Koreňovú zeleninu nakrájame na...
Segedínsky guláš, či sikulská kapusta
Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...
Richtársky rezeň
mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...
Spaghetti Napolitan
V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...
Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...
Kučeravý kel na holandský spôsob
V mojom recepte s palmovym kelom bol spomenuty aj kuceravy kel. Recept som mala odfoteny uz...
Divina na divoko à la Bogar
Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...
Bretónske crêpes na slano
Ak sa vám niekedy podarí dostať do Bretónska, odporúčam vám ochutnať akúkoľvek Bretónsku palacinku.
Kuracie prsia s paprikou a so smotanou
1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...
Guláš z červenej fazule
Prvýkrát som do fazuľového guláša pridala aj menšiu cviklu (keďže cvikla má dosť výraznú chuť, tak len jednu)....
Bezlepkové české buchty plnené slivkovým lekvárom
Zo 100 ml vlažného mlieka, 25 g cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme v...
Ako jednoducho vykostiť kura
1. Kura začnem vykosťovať od prsa resp. hrudnej kosti. Najprv jednu stranu a potom druhú. Ako vidíte...
Kuracie s omáčkou z medvedieho cesnaku
Varecha je moja veľmi obľúbená stránka z ktorej som načerpal už kopec dobrých receptov. Nepovažujem sa...
Hliva ustricová s kokosovým mliekom
Na olivovom oleji opražíme posolenú červenú cibuľu nakrájanú nadrobno.
Krumpľovník starej mamy
Hoci si nepamätám, že by tento krumpľovník stará mama niekedy piekla, recept mám od nej...
Dusené kuracie mäso so zeleninou
Jednoduché diétne jedlo z kuracích stehien a zeleniny.
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Prívarok z cukety a červenej šošovice
Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.
Segedínsky guláš s klobásou
Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.
Parené buchty plnené mäsom
Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....
Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou
patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy
Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou
Dnešný neplánovaný pochúťkový obed....
Babguláš
Toto jedlo je u nás na juhu Sk veľmi obľúbené a môžem povedať, že aj veľmi...
Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi
Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...
Cepelinai
Tradičné litovské jedlo. Je veľmi sýte a aj nezdravé, ale skvelá chuť to preváži:)
Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou
Jednoduché jedlo, inšpiroval ma recept z časopisu Eat Smarter!
Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Paprikáš z hlivy ustricovitej
Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...
Hovädzí wellington so zelerovým pyré
Šampiňóny nakrájame a opražíme na oleji a cibuľke a dochutíme soľou a čiernym korením. Celú túto zmes je...
Pečený vianočný kapor v mise
Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...
Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou
Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...
Quiche po slovensky s bryndzou
Mám rada aj zeleninové jedlá a vďaka Vareche som svoj obľúbený recept vylepšila. Robievala som ho...
