
Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku
Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Karamelové muffiny
Z cukru upálime tmavý karamel -čím tmavší tým lepší... len pozor aby vam nezhorel a nezhorkol !!

Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...

Bravčová panenka Al Pastor
Zaujal ma názov tej panenky, lebo to meno mi je srdcu blízke. :-))) Je to...

Morčaco-kačacia polievka s domácimi rezancami
Mala som v mrazničke odložené od Vianoc kačacie a morčacie drobky, tak som sa rozhodla dať...

Rýchle študentské cestoviny :)
Hlad je najlepší kuchár a pokiaľ bývate na internáte platí to hneď dvojnásobne... základným predpokladom je rýchlo...

Silná polievka zo sušených húb
Milovníkům vůně a chuti hub jistě přijde tahle polívka k chuti. V zimě, horká, ...

Vajíčková nátierka s jarnou cibuľkou
Po tých ťažkých sviatočných jedlách som pre rodinku dnes prichystala túto sviežu nátierku na raňajky. Nátierka...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré
Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Vyprážané cibuľové kolieska v pivnom cestíčku
Všetko spolu poriadne rozmiešame, tak aby nám vzniklo hladké cestíčko, do ktorého poukladáme kolieska cibule....

Vrstvený jablkový koláč
Raz ma mamkina kamarátka Aka zastavila, že upiekla fajný koláč ... reku nech idem ochutnať....

Rez Bokacco
tento recept mám veľmi dávno, patrí medzi moje najobľúbenejšie. Vyskúšajte, neobanujete...

Čokoládové nepečené košíčky
Z horkej čokolády s chuťou rôzneho ovocia a s tvarohovou plnkou. Ponúkam pre inšpiráciu na detskú,...

Rožky z bielej špaldovej múky
Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Nechame vykysnut na cca 90min.

Perníková chalúpka
Po dlhom čase som sa rozhodla za pomoci mojej mamy a synčeka urobiť perníkovú chalúpku. Treba...

Zaváraná plnená paprika
Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...

Expresné langoše
S trochy teplého mlieka, cukru, múky a droždia urobíme kvások. V mise rozmiešame múku, sol, rascu,...

Fajnový koláč s karamelizovanými jablkami
Tento fajnový koláč upečiete rýchlo a jednoducho. Mierka je 200 ml hrnček.

Pizza Alex po roku
V auguste 2010 som tu prezentovala Alex pizzu z pezze, no keď som si recept nedávno...

Zapekané morčacie kúsky
znova jeden z mojich receptov ala "Co zostalo v komore" po styroch rokoch doma pri detoch a...

Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich do zmesi mlieka, cukru, 3 celých vajec a...

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom
Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Šošovicová polievka s párkom
Na oleji si opražím na kolieska nakrájané bravčové párky, ktoré vyberiem a dám tam nadrobno nakrájanú...

Pšeničný dezert na štyri spôsoby ( fotorecept )
Toto je ďalšia maškrta, keď mám chuť na sladké. Je to veľmi zdravé. Pšenica...

Kapustnica na bielo
Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...

Chrumkavé ľanové plátky, alebo krekry
Recept je bez použitia múky a vajec, hodí sa pre celiatikov, vegánov, do redukčnej...