Srnčie tournedos
Srnčí chrbát umyjeme, osušíme, rozkrojíme na tri rovnaké kúsky (pníky), osolíme a okoreníme...
Kukuricový prívarok
Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...
Nafúknutá pečienka:-)
... velmi chutny obed alebo vecera, pre milovnikov pecienky, mala byt nafuknuta:-)zo snehu, ale trosku odfukla. :-)Na...
Handrová polievka
Minulý týžden som náhodou pozerala na PRIME PROSTRENO a tam jeden zo sutažiacich varil tuto polievku. zaujala...
Líčka na víne s marinovanou cviklou
Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...
Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou
Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...
Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom
Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...
Baklažánové veže
Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...
Kuracie medailónky na opekanom patizóne s čili-limetkovým dresingom a cesnakovou hriankou
Trošku som improvizoval a vyšlo mi toto!Je to zmes chutí kuracieho mäska, čili, limetky a patizónu. Neuveritelne...
Šampiňónová bageta alebo rožok
Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...
Lilkové pyré
Neloupaný lilek propíchneme na několika místech vidličkou a upečeme v troubě do změknutí (30 - 40 min....
Jednoduchá malinovo-čokoládová torta
Korpus: Do jednej misky dáme bielky s citrónovou šťavou (ak nemáte čerstvú šťavu, stačí štipka citrodeka)...
Orechová torta s medovým krémom a čokopolevou
Z vajec oddelím žĺtky od bielkov. Z bielkov so štipkou soli vyšľahám sneh. Vaječné žĺtky...
Šampiňónové rizoto
Do panvice si dáme rozpustiť a zohriať maslo s olivovým olejom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...
Roštenka v čokoládovo- vínovej omáčke
Roštenku prešpikujeme sušenými slivkami, osolíme, vložíme do marinády z oleja a byliniek, korenia, ...
Tofu s kokosom a hrozienkami
Recept je z knihy MUDr. Bukovského Recepty na fajn časy. Robila som ho už viackrát,...
Tortička z cukety
Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...
Pirohy plnené husacou pečeňou
Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...
Teplý salát ze skleněných nudlí
Čínský, jednoduchý a výborný salát. Kuřecí maso je možné zaměnit za male krevetky.
Soničkina cesnaková nátierka
Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...
Zapečené šampiňóny
Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...
Mrkvičkový šalát
Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...
Ešte jeden mazanec
Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....
Bábovka čokoládová
Nabudúce budem vedieť že mám dať viac čokolády , ale ináč jej nič nechýbalo.
Český burger
Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...
Jablková pena
Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...
Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom
Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...
Medová roláda
z bielkov si spravime sneh, žltky vymiesame pridame med, dokladne zamiesame a primiesame sneh ...
Studená jahodová polievka
V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli...
