
Mexické Ceviche
Nadrobno nakrájanú rybu prelejeme šťavou z limetiek alebo citróna, pridáme všetky ostatné prísady (okrem červenej...

Vegetariánska ihla
Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Tuniakové kocky
Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

Tortička pre dvojičky
Áno, torta pre mňa a moju dvojičku Paťku :) Mali sme 17 a mamina bola bohužial...

Dobošova „placka“
Chcela som urobiť tortu v menšom, ale nakoniec by som to radšej nenazvala tortou...

Mandľové cookies
Tieto sušienky sú mäkké a zároveň sa rozplývajú na jazyku, zostávajú dlho čerstvé. Poznám mnohe...

Bravčová panenka na kukuričnej kaši
Všeobecne používané prílohy môžeme nahradiť častokrát zabúdanou zámeškou, kukuričnou kašou, s ktorou v tomto videu...

Slivkovo - tvarohová pochúťka
Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Vývar bez bujónu
Mäso si umyjeme a vložime do studenej vody. (v žiadnom prípade nie do horucej pretože by všetka...

Rýchly jednoduchý špenátový koláčik
Recept je naozaj super jednoduchý. Až sa hanbím ho sem dať :)...

Domáci chlieb s prefermentom
Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

Zabudnutý puding
Je to slávny puding, ktorý opäť preslávil Richard Sax. Je to akýsi typ torty...

Zemiakovo-škvarkové placky
. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...

Mäsové pirohy
Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým...

Višňové dužiny
Višnňvé dužiny robievala maja mama a piekla s nimi fantastické buchty, alebo šatôčky.

Lilinkina pečená kuracinka a štyridsať garlicov - strúčikov cesnaku
Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...

Veľký šalát malého Cézara
Nedeľné popoludnie, blíži sa večera. Čo urobiť? Človek nie je ani tak hladný, ale...

Oreo cheesecake bez pečenia
Korpus: Roztopené maslo zmiešame s rozdrobenými sušienkami a vysypeme na dno formy 24 cm. Rovnomerne uhladíme....

Vianočný punč
Do hrnca nalejte vodu/čaj, pridajte cukor, šťavu z 2 pomarančov, kôru z 1/2 citróna,...

Špargľové placky
Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

Slané tempehové muffiny
Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Špenátový dip
Vhodný doplnok k sledovaniu hokejového zápasu, ako napríklad Slovensko-Fínsko.

Kura s brusnicami a jablkami
Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

Karfiolový krém s restovanou hlivou
Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....

Floydove turecké kurča
Ak ste videli v telke variť pána Keitha Floyda, zaradili ste sa iba do dvoch skupín...