Foto: lenka1503
80 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Z droždia, 1čl. kryšt. cukru, 1čl. múky a vlažného mlieka si pripravíme kvások. Do veľkej misy si dáme preosiatu múku, kryšt. cukor, kôru z jedného pomaranča, kôru z pólky citróna a roztopené maslo. Pridáme kvások a vymiesime cesto, ktoré prikryjeme a necháme 1 hodinu odpočívať.
- 2
Potom rozvaľkáme a povykrajujeme kolieska. Do stredu spravíme dierku. Prikryjeme ich a necháme ešte 20 minút podkysnúť. Vyprážame ich na rozpálenom oleji.
- 3
POLEVA: V miske zmiešame práškový cukor s vodou, tak aby sme mali hustejšiu polevu. Môžeme ju prifarbiť potravinárskym farbivom ( ja som mala doma iba modrú farbu :D ). Polevu natrieme na šišky a môžeme ozdobiť cukrárenským zdobením.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Daj si trocha viac námahy, ak pridávaš recept, lebo čas, ktorý tomu venuješ, by mal byť efektívny;-) Súhlasím s @cesminaz aj s @lidia3 , nechcem ťa odradiť, tak nech sa darí!
v pohode ja si nechám poradiť. ja nasypem múku do misky a pridám všetko až nakoniec kvások. a cesto miesim hnetacimi palicami na mixeri, cize to ma rychlo hotove. ked sa cesto lepi na hnetacie palice tak pridam muku...ale najblizsie odvazim a napisem kolko toho bolo...