Jablkové rezy so šumienkovou želatínou
Kombinácia zemiakového cesta, jablk a želatiny zo šumienky.
Tvarohové guľky
Obľúbené jedlo mojich detí, aj keď sú už veľké, tvarohové guľky si dajú.
Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami
Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...
Letný čerešňový koláč
Recept na tento neskutočne chutný koláčik som našla na internete a hneď som ho musela vyskúšať...
Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová
Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.
Kurabiye - turecké sušienky
Prvý krát som ich ochutnala, ked´ ich moja švagriná doniesla so sebou, ked prišli k nám na...
Velikonoční jidáše
Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly...
Mrvenička s mliekom
Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj...
Zamilované kuracie prsia
Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....
Rýchle cesnakové topinky
Cesnakové topinky mám veľmi rád , a je to jedna z možností ako minúť starý chleba....
Jahodový piškótový koláč
Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov....
Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou
Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani...
Pizza koláčiky
Lístkové cesto si rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme malé kolieska. Kolieska poukladáme na plech.
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...
Varená špargľa s holandskou omáčkou
rýchla holandská omáčka je v samostatnom recepte
Revúcke (miašaňie) guľky z Bratislavy
Pochádzam z Gemera, u nás doma sa žiadne guľky nevarili, moji rodičia prišli na Gemer...
Pravé moravské buchty podľa tety Štefky
Tento recept som získala už dávno od manželovej tety, ktorá sa narodila v rakúskom Angerne, ...
Domáci marinovaný losos
Jednoduchý spôsob ako si pripraviť "údeného" lososa doma, ktorý je navyše chutnejší, lacnejší a je...
Zemiakovo-šunkové guličky do polievky
Výborná zavárka do vývaru, cesnačky, alebo cibuľačky :-)))
Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec
Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...
Bravčové karé na chrene
Tento recept mám od pána Ondreja, múdreho človeka, svetobežníka, svetoznalca a vtipkára. Jedlo...
Tyrokafteri - τυροκαφτερή grécka nátierka z fety a papriky
Toto je veľmi obľúbená nátierka, populárna v Grécku a aj v iných krajinách, pripravuje sa...
Musaka z baklažánov
Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.
Maminčiny knedlíky
Tyhle knedlíky opravdu zasytí. Nejsou to takové nadýchané péřové ale poctivá knedle .
Tvarohovo-citrónový koláč
Bol mlsný jazyk a poloprázdna komora. Tak vznikol tento svieži, sýty, letný koláčik :)
Bravčové stehno s rajčinami a bazalkou
Rajčiny a bazalku môžem jesť celé leto a nezunuje sa mi, tak som skúsila okrem cestovín...
Figový džem Svätej Rity
Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...
Paradajkový lekvár
Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...
