(recepty podľa klikanosti)

Môj experiment cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík.

Zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Možno budete prekvapený, , , že pagáče, pretože pagáče sú zväčša okrúhle. Tieto pagáče sa...

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Obyčajný hroznový koláč s vločkami a škoricou - hrnčekový

Nedávno som dostala od veľmi dobrej kamarátky plný košík hrozna, napriek tomu, že ho statočne...

Strúhaný gaštanový koláč

Tento recept som vytvorila pozmenením veľmi známeho múčnika - strúhaného tvarohového koláča. Keďže sa príchodom jesene...

Koláčiky z acidka

Jednoduchý recept v elegantnej úprave.

Pečené kapustníky (pôstne)

Cibuľku opražíme na rastlinnom oleji, pridáme kapustu nakrájanú na malé kocky a dáme dusiť. Osolíme,...

Losos s citrónovo-estragónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Komerčný recept Šťavnatý filet z lososa preliaty smotanovou omáčkou, doplnený orestovanou zeleninkou a zemiakmi. Skvelý...

Hortobágyszka pastierska kapsa

Opäť som sa v spomienkach vrátila do nádhernej krajiny na Hortobágyszku step. Pastieri stád si pripravujú...

Jahodová omáčka na všetko

Dezerty

Túto dobrotu som nazvala omáčka, ale možno je to lekvár, možno pyré. Po pravde...

Blesková polievka

Polievky

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

Výborný jednoduchý domáci chlebík

Chlieb

Chlebík je jednoduchý, rýchly a hlavne výborný :-)

Tvarohový zákusok

Bielka vyšlaháme so štipkou soli, pridáme cukor a šlaháme kým je pena biela, lesklá. Potom pridáme...

Vyprážaný camembert

Klasika, ktorá nikdy nesklame... pokiaľ nevytečie... Tento spôsob prípravy sa mi najviac osvedčil, bez...

Tradičný medový krémeš

Dezerty

Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa...

Svoja pečienka

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Kávové rezy

Dezerty

je výrobný a skvele vyzerá

Vaječný koňak s vanilkovým pudingom

Nápoje

Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...

Lasagne bez mäsa

Cestoviny

Milujem lasagne a hlavne tento variant bez mäsa. Zvyčajne ju robievam s bešamelom, ale tentoraz som si...

Rožteky z pľundrového cesta plnené čokoládovým pudingom

Kto má rád jemné pečivo, nech vyskúša.

Makovo-jablkový koláč z kysnutého cesta

No a tu je druhá polovica cesta. Síce napíšem suroviny tak ako na prvý pizzový koláč....

Krehké makovo-višňové koláče

Len tak ku kávičke.

Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou

Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...

Jahňacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste

Hlavné jedlá

Umyté stehno dôkladne ponatierame bujónom, oreganom, tymianom a vložíme do nádoby na pečenie. Pri...

Muffiny

Ták znovu som sa rozhodla skúsiť upiecť niečo nové :) Recept mi dala kamarátka a teda určite...

Pudingové palacinky

Torty

A opäť sme doma dostali chuť na sladké... :)

Nahé srdce

Torty

Tento typ torty je teraz in, tak som ju chcela vyskúšať aj ja. Korpus je...

Obrátené kuracie rezne

Kuracie mäso

Chutná úprava kuracieho mäsa.

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Hovädzie mäso

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom

Večera

Dávno sme nemali posúch, dnes som ho spravila z chlebového cesta, na vrch som dala...

Pirohy s kapustou

Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou. My...

Pečené bravčové líčka na jablkách

Zeleninu, jablká a cibuľu nakrájame a spolu s bravčovými líčkami vložíme do pekáča. Osolíme, ...

Tvarohovo-vajíčkový šalát

Jednoduchý, ľahký a chutný šalát :-)

Žĺtkové koláčiky

Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...

Džem z cukety

Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......

Bravčová panenka na červenom víne