Krúpy salašnícke
Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...
Otcov džuveč
Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...
Talianska fazuľová polievka
Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...
Zapekané baklažánové rolky
Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)
Veľkonočná plnina
Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...
Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom
Môj manžel sa nakamaráti so zapekanými cestovinami, vraj je tam veľa zeleniny a on sa z...
Mleté rezne s údeným syrom
Chcela som prvýkrát vyskúšať vyprážanie mäsa na plechu v rúre.
Jaternice s krúpami
Čisté črevá deň vopred namočíme do vody. Všetko mäso dáme variť do veľkého hrnca alebo kotla a vkladáme...
Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci
Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...
Rýchle domáce lasagane
Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...
Plnená paprika bez pálenia záhy
toto je recept mojej maminy a ja len tak robím. Potešilo ma, že svokra si...
Benediktínske vajíčka - Benedictine Eggs
Ked som robila v Sydney v restauracii, toto jedlo sme podavali na ranajky. Bolo velmi...
Bravčová krkovička na ostro
Poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na mäsko a musíte ho okamžite mať? Tak toto sa...
Žemľová knedľa
prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...
Hrachová polievka so zemiakmi a salámou
Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...
Cigánska pečienka s kyslou kapustou
Keďže kyslá kapusta je velmi zdravá a hlavne teraz v zime, tak som si ju spravila k...
Podbitá fazuľa s kyslou kapustou a údeným kolenom
Toto bola moja naobľúbenejšia polievka asi tak od 15 do 25 rokov a dodnes ostala jednou z...
Pražená kantonská ryža
Ryžu opláchneme pod tečúcou vodou a varíme 20 minút vo vriacej vode. Hotovú scedíme a odložíme....
Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou
… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...
Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou
Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...
Bravčová panenka na ratatouille so zemiakmi
Bravčovú panenku očistíme, osolíme, okoreníme, v celku opečieme na oleji, vložíme do rúry...
Bravčová roláda s chilli a bylinkami pečená v bránici
Podarilo sa mi kúpiť bránicu (závoj, čipka) a hútala som, čo s ňou, mleté...
Bravčový pečený bôčik
Muž mal chuť na pečený bravčový bôčik. Podarilo sa mi kúpiť pekný chudý kúsok.
Rýchla jaternicová kaša
Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...
Guľky s dynamitom
Toto je recept z bohom zabudnutého kraja , kde som vyrastala a strávila svoju...
Mäsové guľky so zeleninou a cestovinami - parný hrniec
Parní hrnec mám už skoro rok a stále k sobě nemůžeme najít cestu, rozhodla jsem se...
Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive
Potrebovala som rýchlo a veľa navariť, aby som zasýtila väčší počet chlapov. Tak som vytiahla...
Pečené bravčové karé so syrovou omáčkou
Karé naklepeme, osolíme okoreníme. V zapekacej mise striedavo naukladáme plátky cibule a mäsa.
Mešec pre starostu
Zdroj Jiří Babica sobotní pořad. Tuto bezesporu vynikající krkovičku pro sváteční chvíle vařil jeho host paní...
Lasagne s mletým mäsom a zeleninou
Toto je špecialitka môjho mužíčka a nevarila som to ja. On ich robí na veľa spôsobov,...
Bravčove mäso naklepané v strúhanke
Toto bol dnešny obed u nas moji chlapi to maju radi.
