
Domáca huspenina
paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...

Čertovsky pálivé rezne
Gurmáni a labužníci pozdvihnite svoj zrak na tento recept. Je to veľmi dobré bravčové stehno a...

Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou
Celú panenku očistíme od šliach. Posolíme a pokoreníme. Obalíme plátkami slaniny a zabalíme do fólie, ...

Vyprážané karbonátky so syrom
Dnes na obed ma napadlo urobiť karbonátky s použitím bravčového mäska a syrových tyčiniek. Bol to...

Boršč
Inšpirovala som sa receptom od @Amelie, keď som ho pred časom skúsila prvý krát, nikdy...

Huspenina, alebo aspik či studeno
Kedze Maj u nas vyzera skor na skory December, tak sme sa rozhodli urobit zimne speciality,...

Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.

Vepřová krkovička v ostrém leču
Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

Chlebík s prekvapením
akosi sme sa prejedli klasického chleba vo vajci a tak sme si to trochu vylepšili. občas...

Bravčové pečené stehno pre veľkú rodinu, plus dobrých susedov
Pôvodný rcp si vo forme noticky zaznamenalo, na jar r. 2004 z relácie Nigella Lawson,...

Záhorácky závitok
Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.

Marinované grilované bravčové karé s chrumkavou zeleninou
V sobotu som od rána piekla koláče, obed som zvolila preto jednoduchý a hlavne rýchlo hotový......

Francúzske zemiaky
Keďže som v poslednej dobe vždy varila pre minimálne 7 ľudí, momentálne mám problém variť pre dvoch...

Plnená bravčová panenka s klobásovou zmesou
Túto panenku (zajačika) robíme každý rok, práve v tento deň. Je to špecialitka môjho manžela....

Bravčová panenka zapečená s brusnicami a hermelínom
Mali sme krásnu panenku, tak som urobila niečo trošku iné, ako vždy.

Pide (turecký chlieb)
Recept na turecký plnený chlieb, aneb ako si masochisticky zapínať rúru v týchto horúčavach :) urobila...

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami
Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.

Vyprážané rezne z bravčovej panenky
Vyprážané rezne z bravčovej panenky ? Chutnejšie mäso na rezne nepoznám, drahšie ale lahodné, rozplývajú...

Chlebíky z toustovača
Už dávno sme nemali na večeru tieto chlebíky. Cez deň som nakupila suroviny a večer... hor...

Bravčove medailónky
NO ludkovia tak toto je niečo čo nekuchary nepochopia ak si prečitaju :)))) ide o velmi rychly...

Škvarkové buchtičky
Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej kuchárskej...

Kapustová polievka s bravčovým mäsom
Co chyžka - to iná vareška... sa hovorí u nás. Tak vyskúšajte aj takúto kyslú kapustovú...

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca
Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi
tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...

Šťavnaté mleté rezne
Mleté mäso osolíme, okoreníme , pridáme ml. č. papriku, syr, mlieko, ...

Zemiakové rösti s panenkou
Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.

Jednoduchý bravčový perkelt
Asi každý má ten svoj recept na perkelt. Ponúkam Vám ten môj, ochutnajte.