Čokoládová ľadová terina s jablkovým pyré
Jednotlivé druhy čokolády necháme rozpustiť so smotanou v oddelených hrncoch, pričom je potrebné zachovať pomer šľahačky a čokolády (viď...
Kolienka s fazuľou a paradajkami
Toto jedlo je pre dni keď máme naozaj málo času na varenie. Stačí mať konzervu fazule...
Bulgur pilav
Jeden zo symbolov tureckej kuchyne. Príloha ako lusk, alebo aj hlavné jedlo. Pre mňa...
Žemľovka
Žemlovku robím len zriedka - keď mi zvýšia nejaké rožky z predošlého dňa, a vtedy do...
Paradajkový šalát so syrom burrata
Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....
Hubová kapustnica
Nedá mi aby som nepridala aj ja jeden recept na kapustnicu, ako ju varievame my na...
Bylinkové krutóny s cesnakom a so syrom
Zostal mi starší chlieb, a tak som ho takto zúžitkoval.
Medové keksy
Tento recept mi dala asi pred 7. rokmi kolegyňa a od vtedy ich robím kedykoľvek keď máme...
Falafel z fazule
Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...
Grilovaný Hermelín se zeleninovým salátem
Toto je jedno z několika posledních jídel která připravuji pro vnuka do restaurace ve které vaří a...
Kakaový Ferdinand s karamelom
Moji maškrtníci chceli niečo sladké, tak som im vyhovela. Upiekla som kakaového Ferdinanda s karamelom....
Krémová kukuřičná polévka
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme, osolíme,...
Talianska zeleninová polievka
Ahojte. Som tu nový, teda čítam tieto recepty, v tom nie som nový, ...
Kokosové sušienky so stéviou
Sladké si neviem, nedokážem odpustiť. Neodolateľnú chuť zaháňam jednoduchšími variantami, napríklad aj...
Bavorské fašiangové Nonnenpfürzle s vanilkovou omáčkou
Ak sa vám práve nechce vypekať šišky a aj marmeláda vám už lezie aj ušami, mám...
Škoricové hviezdičky
Škoricové hviezdičky tvoria súčasť našich Vianoc už niekoľko rokov. Bez nich si sviatky nevieme predstaviť...
Bezlepkové dukátové buchtičky preliate vanilkovým krémom
Pripravíme kvások zo 100 ml mlieka, cukru a droždia. Necháme cca 10 minút nakvasiť na...
Pomarančové pralinky s rumom a pistáciami
Je to jeden z tých receptov, pri ktorých sa človek nemusí zatvoriť do kuchyne na celý...
Paradajková polievka trochu ináč
Veľmi obľúbená polievka u nás aj v zahraničí. Dlho som hľadala dokonalý recept na túto polievku,...
Avokádový šalát s kuracím mäsom
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....
Hrušky zapečené so syrom
Hrušky umyjeme, rozkrojíme na polovice a jadrovník vykrojíme. Zospodu ešte skrojíme, aby vo forme...
Jemný šťavnatý rebarborový koláč
Vyskúšala som veľa receptov z rebarbory, ale tento koláčik je pre mňa a môjho mužíčka No...
Torta s vaječným likérom
Ďalšia osviežujúca torta na sviatočný stôl. Veľa receptov mám z časopisov, aj tento je z...
Toffife torta
Vznikla úplnou náhodou keď sa mi nepodaril korpus. Spomenula som si na moje džudo(šarlotu) no piškotu sa...
Jedlé ozdoby
Ospravedlňujem sa. Nie je to recept na váru, ale doplnok, aby jedlo ktoré servírujete lepšie lahodilo oku...
Rizoto so šampiňónmi a fazuľkou
Tatino ma obdaroval už spracovanou zelenou fazuľkou, tak mi visela v mrazáku. :D A keďže...
Bread pudding/Chlebový puding
Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...
