Jednoduchá brokolicová polievka
Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...
Baklažánová pochúťka
Vymýšľala som ako pripraviť baklažán, aby bol naozaj chutný a iný ako doteraz a spomenula...
Mrkvové šatôčky-celiatické
Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla...
Zemiaková polievka so židovskou zápražkou
Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Jesenný RAW puding
V poslednom čase na raňajky jedávam zásadne smoothie, pohánkové kaše či rôzne ovocné "pudingy. " Sú...
Tukožrútska polievka s cukinou
Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.
Karfiol na taliansky sposob
Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...
Cesnakové zemiaky
Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...
Hrachová polievka s plackami
Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:
Domáce mäkké praclíky - soft pretzel
Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...
Kláštorné rožteky
Je to obmena (a musím zdôrazniť, že veľmi vydarená) vanilkových rožtekov. Sú z TV programu...
Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom
Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....
Pena z bielej čokolády
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky s cukrom vyšľaháme takmer do biela. Zľahka vmiešame roztopenú...
Medové pusinky ( pucerle a la Concula )
Mamina kamaratka piekla krasne a chutne zakusky, tento recept zdedila moja sestra a nedavno mi ho...
Florenský koláč
prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu
Nebeská dobrota
Tento recept pochádza od mojej starej mamy, je naozaj delikátny, vždy, keď ho robím,...
Nezvyčajný špenátový koláč
Trochu som experimentovala s korením a výsledok je prekvapujúco dobrý. Tak sa s Vami podelím...
Figové oblátkové rezy
Ostali mi z Vianoc figy a tortové oplátky, tak som hľadala na Vareche, čo by...
Nakladané syry
Stále špekulujem čo na Silvestra aby bolo k pivku a vínečku. Chcela som niečo iné, ...
Dezert Kardinál
Naša babka má veľmi rada tento dezertík a za každým nám ho s láskou pripravuje, ...
Žravá torta
Variácia na obľúbené žravé rezy alebo svieže ovocno-smotanové rezy, každý ich pozná pod iným názvom.
Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový
další z experimentú z novopoznanej huby , , PEČEŇOVEC ...
Vyprážané cibuľové kolieska v pivnom cestíčku
Všetko spolu poriadne rozmiešame, tak aby nám vzniklo hladké cestíčko, do ktorého poukladáme kolieska cibule....
Koktail Ostrovný chládok
Nič vám nemôže spraviť lepšiu náladu v letnom dni než tento koktail. Preto ho robím hlavne...
Rýchle syrové chuťovky
Keďže na, , Žiarskom , , jarmoku som si kúpila valček na klepanie mäsa:)), bolo ho...
Šafránové rizoto
Vymyslela som si ho sama, neviem presné množstvá. Ale kto pozná chute potravín, varí...
Nadýchané syrové bochníčky
Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...
Zeleninová štrúdľa so syrom
Väčší podiel zeleniny na našich tanieroch môžeme dosiahnuť aj tak, že zeleninu zaradíme do jedálnička aj...
