
Trená bábovka ( fotorecept )
V poslednej dobe som piekla veľa zákuskov s ovocím, rebarborou, tak prišla na radu aj jednoduchá bábovka....

Jednoduchá, zdravá a chutná náhrada tatárskej omáčky - dip
Túto omáčku/dip k jedlu robíme odkedy som bola malá. Doteraz mi veľmi chutí a výbore sa...

Zapekaná pohánka/fotorecept/
Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....

Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)

Quinoa fašírka so špenátom
Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

Vyprážaná Sabi hrudka
Žiaden veľký recept, skôr vám chcem dať do pozornosti tento výborný syr na vyprážanie, ktorý...

Nátierka z reďkoviek a zo syra
... podla mojej oblubenej pani Horeckej, urcite budem robit castejsie, je vyborna...

Brokolicová omáčka so smotanou
Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Tofu v pomarančovej omáčke
Tofu (ja som použila aj údené, aj biele) osušíme a nakrájame na menšie kocky...

Lievance s ovsenými vločkami
Výborný dezert alebo aj večera a navyše vylepšený zdravšími surovinami.

Fit chlebík
Poslednú dobu ma z pečiva dosť nafukuje, ale zas bez neho nedokážem byť... Tak tu...

Hroznová rozprávka
bolo Jozefa a u nás aj narodeniny tak niečo pekné a sladké pre oslávenca.

Hríbová máčanka
Toto jedlo sme prvýkrát ochutnali na návšteve u vychodniarov pred sviatkami keď dokvasila kyslá kapusta

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom
V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Tvarohovo-višňové rezy.
Tvarohové koláče sú u nás veľmi v obľube. Ešte ani nestihne vychladnúť a už sa krája. Tento...

Jemne pikantný Buffalo karfiol
Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne...

Tabouleh z Maroka s couscous
Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...

Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou
Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...

Špaldové žemle a cibuľová nátierka
Cesto na žemličky som vymiesila v pekárni na chlieb. Všetky suroviny dáme do pekárne v poradí...

Hummus a jeho variácie
Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

Ovocné želé s vodkou
Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým ovocím,...

Zapekaná zelenina s fetou
Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

Tvarohové pagáče
Prvý krát som pagáče jedol keď som mal asi 4 roky. Ale teraz si pagáče spravím sám...

Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou
Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...

Polievka zeleninová s cviklou
Rada varím a skúšam. Tak som vyskúšala trochu inú kombináciu zeleniny na polievku a výsledok výborný....

Cviklové carpaccio s píniovými orieškami
Cviklu v šupke uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky. Plátky zmiešame s...

Praženica so šampiňónmi
zvýšili sa mi zo vcerajsieho obeda asi 3 čerstvé šampiňony, tak som ich dnes rano využila...