Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý recept na citrusovo-bylinkovú limonádu.

Prekladaný šalát

Šaláty

Podstatou šalátu sú zemiaky uvarené v šupke (môj otec vždy hovorí, že ako pre prasiatka :D...

Domáca, vanilková zmrzlina

Na Veľkú noc, ale aj v iné sviatky, dobre padne luxusnejšia sladká bodka za sviatočným...

Cesnaková nátierka zo žinčice

V lete doniesol otec zo salaša žinčicu. Ale poctivú - nebola zmixovaná, bola strašne hustá....

Gule zo syra ricotta

Ricottu zmiešame s obidvomi cukrami tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Vytvarujeme gule, ktoré...

Ohnivé mango

tropické predjedlo alebo príloha

Bezlepkové úle

Koláče

Nepečené s napolitánkami a ľadovými gaštanami.

Silvestrovské sushi

Slané chuťovky

Po tých všetkých sladkých koláčikoch, sa už na sushi veľmi teším. :)

Zelerovo-jablkový šalát

Veľmi ľahký a svieži šalát vhodný samostatne aj ako príloha

Banánový kokteil podľa mojich vnukov

Jednoduchý kokteil, ktorý osvieži aj zasýti.

Rajčinovo - mrkvový džús

Nielen veľmi zdravý ale aj veľmi chutný a osviežujúci džusik

Koktail štyroch syrov

Syr nakrájame na kocky, pomiešame s jablkom nakrájaným na kocky a polejeme dresingom.

Bryndzová nátierka so sardelovou pastou

Nemohla som sa dočkať mája . Vraví sa , že májová bryndza je najlepšia...

Voňavý jablkový sorbet

Nepečený jahodový cheesecake

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri a zmes uložíme na dno obdĺžnikovej formy (moja má približne...

Avokádová nátierka

Nátierky

Milujem ju. Zelena, cesnakova a svieza!

Karamelové kôpky

Receptík som si vymyslela, keď som mala chuť na niečo karamelové

Tvarohová torta

Torty

Veľmi chutný

Šalát z kyslých sleďov bez majonézy

Večera

Kto má rád kyslé ryby, tak ten si príde na svoje.

Výborný krémový dezert s malinami

Rada pripravujem dezerty, ktoré sú jednoduché a nezaberú veľa času a toto patrí medzi náš najoblubenejší dezert...

Tvarohová pochúťka

Rýchlo pripravené, aj zjedené.

Trnkový nápoj

Dobrý nápoj pre deti a dospelých

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...

Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)

Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...

Šištičky s mandľami

Zo všetkých surovín vypracujeme tvárnu hmotu, z ktorej vymodelujeme malé šišky, do ktorých napicháme mandle....

Narodeninová špecialita - torta

Torty

Rýchla a dobrá torta na jedno zjedenie.

Toastová fazuľová paštéta pikant

Uvarenú fazuľu zmixujeme, pridáme nadrobno nasekanú zelenú papriku, čili, najemno nastrúhaný syr.

Klasický hummus

Výborná zdravá cícerová rýchlovka, ktorá je skvelá ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k zelenine a mäsu....

Tarhoňový šalát so zeleninou a pestom

Cestoviny

Tarhoňu dáme variť do osolenej vriacej vody v pomere 1 l vody na 100 g cestoviny a...

Grécky šalát

Šaláty

Šalát je v lete ideálnym ľahkým obedom alebo večerou.

Mrkvovo-syrová nátierka

Mrkvu, syr a cesnak postruhame na malych slzičkach a vymiešame s tatarskou a smotanou. Dochutíme. Kto chce...

Karamelovo - ríbezlová Evík & Inguš

Torty

Ak sa vám bude recept zdať povedomý nedivte sa nechala som sa inšpirovať z internetu. Len...

Krčmová marináda

Prílohy

Vhodné na každú grilovačku.

Cestovinový šalát so zelenou špargľou a syrom

Cestoviny

Sezónna variácia na obľúbený šalát typu studená cestovina + hocičo.

Raw tortička

Keď som začínala raw stravu radiť do svojho jedálnička nedokázala som sa vzdať sladkostí. Moje chuťovú...

Jahodové parfé