(recepty podľa klikanosti)

Recept Štolwerkové rezy už tu mám, ale tie sú tmavé, do cesta išlo kakao. Tieto...

Škoricová bábovka

Koláče

Je ťažšia a sýtejšia, než bežná, ale chuťovo vynikajúca.

Šúľance

Deň vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme, pretlačíme alebo postrúhame. Pridáme krupicu, vajcia, soľ a vypracujeme cesto....

Zemiakovo-žihľavový šalát

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Veselé ksichtíky

Tento recept sa hodí pre detičky, na detskú párty, narodky, MDD alebo len tak...

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Jamieho citrónové zemiaky

Dcérka nemá rada varené zemiaky, tak sa snažím upravovať ich rôznymi inými spôsobmi. Hranolky nie...

Roláda z panenky, zo špenátu a z vajec

Hermelínové tajomstvo

Hlavné jedlá

Plnený hermelín v cestíčku

Pizza s mäkkými okrajmi podľa Nigelly Lawson

Hlavné jedlá

Recept je z knihy Kuchyňa - Srdce domova. Páči sa mi, že Nigella si nerobí...

Zemiaky plnené liptovským oštiepkom

Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...

Mikulášske raňajky

Z toastového chleba vykrojíme kruhy. Natrieme maslom.

Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, ...

Velibah

Večera

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Špagety s rukolou a bryndzou

Cestoviny

Na túto kombináciu som prišla náhodne a stala sa u nás jednou z najobľúbenejších letných.

Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom

Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...

Pomarančová roláda s kokosom

Rúru predherejeme na 180 stupňov. Plech vysteliemie papierom na pečenie a potrieme tukom na pečenie.

Rýchla hovädzia polievka s cibuľou

Hovädzie mäso

Mäso (predné) pokrájame na kocky, zomelieme, vložíme do studenej vody, privedieme do varu a...

Čínske grilované fašírky

ide leto, tak tu mám pre vás mňamku na grill.

Sépiové linguine s lososom, špargľou a cuketou

Šaláty

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak, cuketu nakrájanú na tenké pásiky, krátko...

Štefánia roláda z jelenieho mäsa

Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...

Morčacia pečeň v syrovo-smotanovom cestíčku

Hlavné jedlá

Jednoduchý obed, rýchle hotový aj vtedy stíhame, ak máme sobotňajšie upratovanie.

Uzbecký šašlík

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Položíme ho do misy, osolíme, poprášime sladkou aj...

Čokoládové knedličky

Čokoládu zbožňujem v každej podobe, aj v tejto...

Babičkina bublanina

Koláče

palmarin vymiesame s cukrom , pridame vajcia a muku, dobre premiesame nakoniec pridame kypriaci prasok, ocot....

Ryžový koláč

Torty

Tento osviežujúci a lahodný dezert som pripravila pre vnučku. Lesné jahôdky som nazbierala na chate,...

Jablkovo kokosový závin

Koláče

Preosiat muku , osolit, osladit, prichistat si kvások dat do muky a vymiesiť cesto. nastrúhat jablka...

Syrové posúchy

Chlieb

Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...

Bavorské praclíky bez lepku

Chlieb

Aj vy sa občas túžobne pozeráte v pekárňach po bavorských praclíkoch a hovoríte si, keby tak...

Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami

Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....

Racio dezert

Raz mi bol ponúknutý puding, kde namiesto piškótov boli kúsky racio chlebíkov, chutilo mi to,...

Pečienka po našom

Kuracie mäso

Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Čokoládový mafin