(recepty podľa klikanosti)

Zdravé vianočné pečivo.

Hubová omáčka na fašírku

Výborná studená omáčka

Kysnutá maková bábovka

Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...

Môj Baylies

Nápoje

U nás veľmi obľubený recept, ktorý mi dala môja najlepšia kamarátka. Od vtedy ho robiem...

Rascová polievka

... tuto jednoduchú a lacnú polievku som...

Išlery

Všetky suroviny vymiesime... môj tip: ( inak mi ho poradila moja starká maličký diel masla, ...

Hubová polievka zo sušených hríbov

Veľmi chutná a výživná. Rýchlo pripravená.

Kurací šalát so špargľou

Zeler nastrúhame najemno, pridáme jablká nakrájané na kocky, špargľu, kuracie prsia (varené) tiež nakrájané...

Plnená šťavnatá fašírka

Hovädzie mäso

Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Hlavné jedlá

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

Cuketovo-jablková nátierka

Dnešné raňajky :-)

Pomarančovo-kokosové muffiny

Podobny recept som videla na internete. Vlastne boli to dva recepty ktore som spojila a upravila...

Makový krémeš s čiernymi ríbezľami

Na tento víkend som upiekla veľmi chutný makový krémeš, teda makové rezy plnené vanilkovým krémom s...

Šošovicovo-paradajková polievka

Bravčové mäso

Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...

Jablkový koláč

Fantastický recept mojej starej mamy, ľahká príprava, veľmi chutný zdravý

Zákuskový marhuľový koláčik s kivi

Bratovi som chcela spraviť marhuľový koláčik a zároveň vyhovieť chuti deťom, ktoré chceli zelený vrch...

Orechová bábovka s rumom

Chutná orechová bábovka s rumom, ktorá sa výborne hodí k rannému čaju.

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

Hlavné jedlá

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

Šťuka na hubách

Hlavné jedlá

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Kuriatková polievka

Polievky

Zemiaky dáme variť, kuriatka pridáme trochu neskôr, dochutíme soľou a vegetou.

Párková polievka

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Čokoládovo-čokoládové rezy

:-)

Mrkvový zdravý koláčik

Chcela som upiect nieco zdrave, ale aj maskrtne zaroven... Nieco co sa hodi na ranajky...

Vianočné tiramisu

Jablko najprv očistíme a postrúhame. Potom ho zmiešame so škoricou. Kyslú smotanu zas zmiešame s vanilkovým...

Pikantné rezne na zemplínsky spôsob

Hráškový krém s mätou a Enciánom

Hráškovú som nevarila, ani nepamätám. Dlho som hľadala, čím poctiť ten balík v mrazáku,...

Medové trubičky

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme natenko. Vykrajujeme z neho kolieska a pečieme, presnejšie sušíme...

Celozrnné pečivo posypané makom

Vôňa domáceho pečiva je veľmi príjemná... dnes Vám ponúkam rýchly a nenáročný recept... nerobím kvások, ...

Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...

Falošná škvarková nátierka z fazule

Ostala mi fazuľa z iného pokrmu, mala som suchú bielu varenú, ale kľudne sa dá použiť aj...

Plnené mušličky

Tieto koláčiky sú vhodné na sviatky, ale aj oslavy. Trocha práce, ale zvládne to aj...

Portugalské pivné kura

U nás sa robí kurča na čiernom pive a recept poznáme ako kačicové kura, lebo čierne...

Moja druhá ovocná kytica

Pre vnuka som robila ovocnú kyticu-čo poviete je už trochu lepšia?

Pudingový zákusok