
Domáce údenáče
Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Hroznový koláč s vločkami a škoricou
Obyčajný hrnčekový koláč s vločkami, škoricou a pridaná čokoláda. Trochu upravené, ale aj tak vždy...

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky
Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Bocianie krky
Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou
Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...

Bravčové paličky s prosciutom a pečenými zemiakmi
Jednoduché, a veľmi chutné jedlo. A keby už tak boli nové zemiačky a domáce...

Pohánková polievka so zeleninou
Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

Zelerové rezne so syrom
Veľmi chutná a zdravá náhrada za mäsové rezne i pre tých čo neveria , že veg....

Zabíjačková koštovka
Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Veľkonočná plnka III.
Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...

Maková roláda s tvarohovým krémom
Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s polovicou cukru. Žĺtky vyšľaháme s vanilkovým cukrom a druhou polovicou...

Reginette Emiliana
Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...

Pudingovo-orechový mrežovník so slivkami
Po dlhšej dobe pridávam recept na veľmi chutný ovocný koláčik. Zdroj: časopis Dobré jedlo

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou
Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

Špekáčiky na čiernom pive
Tento recept sme si vypožičali od bratov Čechov, je to populárna krčmárska/sedliacka mňamka. Hlavne kvôli...

Medvedia cesnačka
Už je to tu... konečne vyrazili spod zeme a ja zažívam moje prvé jarné radosti. Včera...

Krémová polievka z pečenej tekvice
Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...

Hruškový mrežovník
Hruškových kompótov máme dosť, no a nie a nie ich minúť :-) Dnes som upiekla...

Kysnutý veniec so šľahačkou (Tortell de nata)
Jeden z obľúbených kysnutých španielskych receptov. Pochutnávame si na ňom na rodinných oslavách, festivaloch a výročiach....

Nivová omáčka so zemiakovými kroketami
Ľúbim Nivu a keď som sa dozvedel o nivovej omáčke, prečítal som si niekoľko receptov a...

Morčacie rezne
už neviem kedy som to robila prvý rát, ale osvedčil sa a robím ho len na Vianoce...

Šampiňónovo-smotanová omáčka
Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.

Slaná torta z cukety so syrom
Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

Banány v čokoláde - bleskový dezert
Banány pozdĺžne rozrežeme a obe polovice natrieme marmeládou. Šľahačku vyšľaháme s cukrom, naplníme ňou ozdobné...

Pórový prívarok so smotanou
Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

Čoko-kokos sušienky
Niečo pre milovníkov čokolády :-) Inšpirácia z http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=23617