Brusnicové muffiny

cenculka30 - fotkacenculka30, 16. októbra 2012
30 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

CESTO:
1 ks
100 g
250 g
2 ČL
1/2 ČL
1 ČL
1 ks
100 g
80 ml
1 bal.
250 ml
POSÝPKA:
20 g
120 g
80 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Jablko ošúpeme a najemno nastrúhame. Brusnice umyjeme, necháme odkvapkať a jemne posypeme múkou.

  2. 2

    V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, brusnice a jablko. V druhej mise prešľaháme vajce s cukrom, olejom vanilkovým cukrom a s cmarom. Do tejto zmesi postupne zapracujeme múčnu zmes.

  3. 3

    Suroviny na posýpku zmiešame v mise prstami. Cesto rozdelíme do plechu na muffiny vystlane košíčkami na pečenie a posypeme posýpkou. Vložíme do rúry a pečieme do zlatohneda na 180 °C 25 minút. Po upečení necháme 5 minút odstať v plechu , potom vyberieme, pocukrujeme a podávame.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: