Pečené lízanky
Bielky s cukrom vyšľaháme nad parou úplne do tuha. Môžeme si rozdeliť do misiek a primiešať potravinové...
Upečená dobrá nálada
Jedlo, ktoré si robievam na zlepšenie nálady lebo tie chute su úžasné. Uplne sa prepoja....
Dusená kapusta s karfiolom
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance a opražíme v rozpálenej masti. Pridáme...
Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...
Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni
Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.
Smotanovo-višňové nanuky
Pri tejto studenej pochúťke som sa inšpiroval mojou dvojročnou dcérkou, ktorá objavila chuť zmrzliny a začína...
Vajcová knedľa
ak mi zostane knedla-robim ju na ranajky z vajičkom-iste to poznáte, nám to moc chuti doma všetkym......
Cukina s papričkou
Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...
Mliečny dezert s drobným ovocím
Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...
Pečivo zo špaldy a semoliny - žemle a tyčky
Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....
Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta
Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...
Cmarové lievance
Sypké suroviny zmiešame spolu. Pridáme vajcia, cmar, maslo a všetko dôkladne zamiešame
Basmati ryžový puding s malinami a kávou
Recept na netradičný slávnostný dezert pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste....
Oškvarkové pagáčiky
Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...
Špagety s parmezánovou omáčkou
Dať variť cestoviny podľa návodu. Na panvicu dať olivový olej, pridať maslo, citrónovú šťavu...
Tapiokový puding s citrusovo - karamelovou polevou
Najprv si uvaríme puding. Pripravíme si suroviny.
Štefanoff s fazuľou
Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...
Nugátové rezy
Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...
Koriandrové pesto
Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...
Cesto na pizzu s kváskom
Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie...
Čínsky kurací vývar
Mám veľmi rada silné kuracie vývary, ale v letných mesiacoch sú až veľmi silné. Preto...
Baklažánové guľky / Eggplant meatballs
Spagety s masovymi gulkami ... popularne jedlo pre deti aj dospelych. Maso je v tomto recepte, ...
Čokorezy – mandales od Angeliky
Rcp mám od dcérky, ktorá ho pripravila na svoje „narodky“. Ja na mojej krajšej ½....
Pizza podľa Terezky
Čas strávený s vnučkou pri príprave obeda sa mi ráta. Zažijeme spolu kopec zábavy. Pomaly...
RAW jahodový koláčik s vanilkou
Ja osobne jahody úplne zbožňujem. Keď začne jahodová sezóna, som schopná ich tajne vyjedať skôr...
Slivkový topping
Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...
Bamie [okra s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke]
Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Bamie [Okra] je znama aj v Europe. Predava...
Salzburgský nákyp
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Počas šľahania postupne pridávame práškový cukor. Do...
