
Marocké kura
Pod týmto názvom som poznala kura, naporcované na štvrtinky, posypané škoricou a upečené s jablkami....

Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou
Moja dnešná obedová improvizácia

Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Chlebové placky z Sardínie
Tento plackový chlieb som našla v kuchárskej knihe, je krehký a lámavý. Presný názov...

Burizony v srnčom chrbáte
Tento recept mám od svojej mamminky, tak dúfam že bude chutit aj vám. nakolko sa nerada hrám...

Špagety s tuniakovou omáčkou a mozzarellou
Ďalší úplne jednoduchý recept na rýchly obed alebo aj večeru. Mne veľmi chutí a často sa...

Dutch baby pancake
Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...

Grilované čevapčiči a pljeskavica
Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Lečo a la Ja
Viem že každý má rád niečo iné ale rozhodla som sa pridať sem tú našu variantu...

Pstruh lososovitý s brokolicovým pyré
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme,...

Nepoškvrnený hovädzí guľáš
Každá líška svoj chvost chváli a ani ja nebudem iný. Viem, že väčšina z Vás...

Jemný tvarohový zákusok
Tento ľahký tvarohový zákusok robievam, keď sa náhle ohlási návšteva, je to polovičná dávka, ...

Smažené houby
Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...

Pečená koncoročná kačka
Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie
Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

Moja zemiaková baba s kuracím mäsom a prerastenou slaninkou
Krúpy opláchneme na sitku a dáme variť presne ako ryžu, ale nie úplne do mäkka...

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Brambory oškrábeme, překrojíme a uvaříme téměř doměkka v osolené vodě.

Nepečený krémeš
raz som bola donútena urobiť niečo sladké a nemala som k dispozííci trúbu. Tak som...

Broskyňová dreň v nanukových formičkách
Treba využiť ovocie, ktoré je doma. Teraz sú to broskyne. Tak som spravila broskyňovú...

Opečené kráľovské hrebenatky s mladou mrkvou
Recept na netradičné slávnostné predjedlo pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove....

Hranolky z kvaky a vajko z mikrovlnky
Dnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej,...

Slaný pivový pohár pre inšpiráciu
Dnes som robila aj slaný pivový pohár. Vnučka ma poprosila, aby som jej urobila pre...

Jarná polievka s krupicovými haluškami
Karfiol rozoberieme na ružičky. Kaleráb očistíme a pokrájame na kocky. Mrkvu očistíme, časť pokrájame...

Grilovaný syr s cherry paradajkami a cesnakovou bagetou
Varí: Vojtech Artz šéfkuchár spoločnosti Metro

Bezlepková hrnčeková knedľa
Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...

Brokolicové fašírky
Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...

Silon – piškótovo-salajkový koláč
Keďže už je po lete, koniec dovolenkového obdobia a iných letných radostí, prichádza čas, ...

Tvarohová letná torta
Pred pár dňami mi mamka hovorila o varení v telke a že ju zaujal jeden dezert a...