
Segedínske tvarohové rezy
Múku preosejeme na dosku a rozdrobíme do nej maslo. Pridáme štipku soli, žĺtok a vypracujeme cesto.

Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke
Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.

Obyčajná sarma?
Dal som do vyhľadávača na Varecha a nikde sarma. Jedno super papaníčko, ale moc...

Amarettový koláč
Dnešná improvizácia... ku kávičke. Len tak čo ma napadlo a čo kuchyňa dala. A vyšiel z toho...

Krém z lesných húb s kuracím ragú
Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Bábovka s jablkami a hrozienkami
Najskor zamiešam do margarínu cukor a štipku soli. potom do misy pridám vajce, múku s práškom...

Vanilkovo-banánový ricottový puding
Pridala som ricottu, ktorá má jemnú chuť takže ju ani nebudete v pudingu cítiť, zato...

Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...

Jordánska jahňacia roláda
miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

Palacinky zapečené so špenátom a fetou
Mąkę zmiksuj z mlekiem i żółtkami. Białka ubij na pianę. Dodaj do ciasta, delikatnie...

Muffiny makové s jablkami a tvarohom
Ešte som nikdy nepiekla muffiny, vždy zvíťazil koláč na plechu, aby bolo viac. no...

Mätový jogurt
Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

Hubovec s údeným mäsom
Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Salám z tortových oplátok
Tento recept jsem našla na chorvatském webu. Po vyzkoušení se chci podělit o myslím nový a...

Rezne v kakaovom kabáte
Tento rezen rada mám lebo je štavnaty a chrumkavý. A pripravujem ho na oslavy a Nedelne...

Mäsovo–zeleninový koláč so syrom
Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...

Tiramisu v roláde
Cesto: Šľahačom vyšľaháme žĺtka s cukrom do svetlej peny. Pridáme vanilku, kôru, múku a...

Maková roláda s džemom z červeného melónu
Zákusok veľmi chutný. odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý...

Kolieska s marcipánovo-čokoládovou plnkou
Zaujala ma plnka z receptu v staršom časopise, tak som ňou naplnila moje osvedčené pečivko.

Vajcový chren
Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....

Tvarohová romanca
Tento recept mám od svojej priateľky, robím ho dosť často, príležitosť sa nájde vždy.

Lahodný orechovo-banánový dezert
Ďalšia dobrôtka z bieleho tofu. Tentokrát s banánom a samozrejme na nemliečny spôsob. ;-)

Kuracie rezne s hubovou omeletou
Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Kysnuté závitky s kapustou a slaninkou
Z múky, vajec, droždia, masla a mlieka urobíme dobre vymiesené cesto. Necháme kysnúť....

Karbonátky na grilovaných cibuľkách
Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...