(recepty podľa klikanosti)

:)))

Melóniky

Prišla k nám návšteva a chcela som ju prekvapiť s niečim výnimočným. Je to trochu babračka,...

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Bravčová kotleta s hruškou a šalviou

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Kakaové slimáky s tvarohom

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Paradajkový parížsky šalát

Výborný šalátik :)

Bravčové vrecko s kapustou

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Tvarohovo-marhuľový s kokosovým...

. nudil som sa sám doma - marodoval som s nohou...

Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine

Kuracie mäso

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

Jablkový koláč

Cukor, tuk a žĺtky vymiešame. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva, postrúhané jablká a hrozienka. Nakoniec...

Mousse au chocolat

Skvelý dezertík, škoda, že ho bolo akosi primálo, zmizol hneď ;-)

Filet z kapra s makom a kapustou

Vyfiletovaného kapra naporcujeme na 120 g filety. Osolíme a na povrch pridáme mak. Všetko dáme...

Ovocný koláč

Tento recept mám od mlada, neviem, ani kto mi ho dal, je v mojom zošite...

Pálivý bôčik

Manžel mal chuť na nejaké dobré chlapské jedlo, t. j. aby ho zasýtilo, chutilo...

Kokosové cookies s kúskami čokolády

Recept mám od známych. Je to jednoduchý recept, pre sladké spoločné chvíle s rodinou, ...

Ananás-vodka tekuté pralinky

www. figovnik. com nevedela som tu asi správne nastaviť obrázok (neviem prečo. ) krajšia verzia je teda...

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Krevetovo–zeleninový aspik s pórkom

Večera

Najprv si uvaríme zeleninový vývar z mrkvy a petržlenu. Panvičku rozpálime a rozpustíme maslo, na...

Ovocný koláčik

Mala som zvyšné jahody, nebolo ich veľa, tak bol len koláčik v tortovej forme...

Hovädzí a bravčový rezeň NITRAVA

Hovädzie mäso

Tento recepis je určený tým, ktorí favorizujú mäskové proteíny a sú proste labužníci na túto surovinu....

Chutná pizza

Slané chuťovky

Urobime si kvasok voda droždie. Do misy dame muku olej sol a kvasok pridame vodu a...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený

Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Figová bravčová roládka

Dnešný nedeľný chutnučký obed. bravčové karé plnené figami.

Prepelička na krémovom hráškovom rizote

Babičkine venčeky

Na prípravu cesta dáme do misy múku, cukor a soľ. Prisypeme Pomocníka na kysnuté cesto...

Bezlepkové halušky s medvedím cesnakom

Aj vy ste zástancom toho, že variť treba sezónne? Tak využijeme dary prírody, ktoré sú...

Celozrné ravioly s rukolou

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

Panenka s dvojakou fazuľou na víne

Kaštanový krém

Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...

Hrebienky

Ako oči menia chuť.

Falošná hubová sviečkovica