Hruškovo-brusnicový koláč s posýpkou
Hrušky, brusnice, oriešky, to všetko obsahuje náš vynikajúci koláč s chrumkavou posýpkou. Upečený...
Bábovka Riusa
Rozdelíme vajíčka na žltky a bielky. Vyšlahajte bielky a odložte bokom. Žľtká vyšlaháme s práškovým cukrom do...
Karfiolový krém s plesňovým syrom
Začneme s karfiolom, keďže ho najprv treba upiecť v rúre. Takto bude mať polievka omnoho...
Bezlepkový svetlý chlieb s chrumkavou kôrkou
Pripravíme kvások z droždia, cukru a trochu vlažnej vody. Zamiešame a necháme nakvasiť cca 10...
Bravčový bok s krémovou kapustou a pohánkou
Bravčový bok nasolíme a potrieme cesnakom, pečieme najskôr pri 90 °C 2, 5 – 3 hodiny, ...
Roládky zo pstruha s pórovou slamou
Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...
Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko
Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...
Jablkové kolieska
Z múky, masla, práškového cukru, vajec a soli zarobíme linecké cesto, ktoré potom...
Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami
Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...
Pražma v koriandrovom peste
Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...
ne-Sacherova torta
Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale...
Šľahačkový baranček
Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...
Zemiaková placka so slivkami
Netradiční bramborák se švestkama, na sladko, pečený v troubě
Healthy and sweet
Vajicka vyslahame s medom pridame maslo a vyslahame vsetko spolu. Pridame postupne vlocky, muku, ...
Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou
Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...
Mini - pizze
Toto som robila dcéram k narodeninám pre kamarátky, pravda, kedˇ boli menšie.
Kakaovo-ovocný chlebík
K tomuto chlebíku nemám slov... je chrumkavý a pritom úplne mäkkučký:)... ľahučky a...
Biskvitová roláda so šunkovou plnkou
Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...
Jogurtová bábovka s višňami
Vajcia vyšľaháme so štipkou soli do penista a postupne pridávame kryštálový a vanilkový cukor.
Najlepší figový lekvár
Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....
Tekvica s balzamikovou glazúrou
Toto je jednoduchý recept na ľahké jedlo, napr. aj na večeru.
Pizza
Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...
Ríbezľovo-orechové rezy
Veľmi jednoduchý na prípravu. Dnes to bolo ala "čo chladnička dá" Trocha som pozmenila starý slovenský...
Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)
Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...