
Vianoce 3 z jedného cesta
Medovníkové chalúpky 2011

Voňavé kuriatko zapečené s hubami
Slovensko sa pýši pokladom v kuchyni. Bryndza, klobása, slaninka, držky, guláše, pirohy, fliačky, šúľance či...

Medovo-pivový ražný chlieb
Mlieko, muku a drozdie zmiesame v miske. Zakryjeme utierkou a nechame kvasit 3 dni...

Filé na mlynársky spôsob
Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

Marinovaný syr s konfitovaným cesnakom
Do kastróla dáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme strúčiky cesnaku a ochutíme. Dáme do rúry...

Sezamové špičky
Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Miniterrina takmer francúzska
Chystám sa už dlhšie urobiť klasickú francúzsku terinu, tak som si urobila malú skúšku. Nikdy...

Banánovo-citrónove muffiny
Keď mám prezreté banány a neviem čo s nimi... Rýchle muffiny bez váženia. Použila som...

Pečené papriky s pohánkovým tvarohom
Na ľahkú večeru sa v letnej sezóne určite hodia pečené papriky plnené tvarohom. Chutné, rýchle...

Medovkovo-ríbezľový závin ROSNIČKA
Vlastná kulinárska kreatívna snaha. Závin nie je joulovo náročný, príliš sladký, je šťavnatý a...

Ovocie pod tvarohovou prikrývkou
Na cesto na plechu poukladáme ovocie ( ja som použila marhule a jahody) ...

Rolované stehno so špenátom a orechmi
mám rád jednoduché a dobré jedlá... toto k nim patrí

Husacia pečeň so zelenou špargľou
Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Čokoladové muffiny
Pozbierala som všetky informacie o muffinoch, lebo nie vzdy sa vydarili a este k tomu som dostala...

Mandľové koláčiky s ricottou
Vyskúšajte v recepte na mandľové koláčiky použiť ricottu. Budú jemné a nadýchané....

Lieskovcový cheesecake
Na korpus zmiešame rozdrvené maslové sušienky s roztopeným maslom. Pripravíme si okrúhlu formu (priemer 26...

Mandľovo-ríbezľová bublanina bez lepku
To by ani nebolo leto, keby sme si neupiekli bublaninu. Stará dobrá osvedčená klasika, ktorá poteší každého milovníka koláčikov....

Valentínske žemličky s vlašskými orechami
Ďalší výborný valentínsky recept, tentokrát raňajkový :)

Cesnakové dukátiky
Deň vopred uvarené zemiaky najemno nastrúhame, pridáme zmäknuté maslo (tuk), preosiatu hladkú múku a vypracujeme...

Najlepšej mamičke
Keďže sa blíži valentín experimentovala som čo asi spraviť mamine na raňajky:)..... miluje kokos tak...

Opité kura a la Zemo
Tento recepis je s dovolením dedikován Bratru spoza řeky Moravy, za to že mu touto osobou...