Alpské pirohy
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy a pórek, podusíme a podle chuti osolíme a...
Trinxat
Název Trinxat znamená „mačkat“ a čte se trinčat. Základem jsou štouchané brambory s kapustou (kel).
Karamelové guľky obaľované v kokose
Keď robievam šuhajdy s karamelovou plnkou, tak mi zvykne ostať karamelová plnka a takto to využijem...
Rýchla bábovka
Táto bábovka sa meria v sklenenom horčicovom pohári. Staršie gazdinky-bez urážky-vedia o čom hovorím. Mal by to...
Farebná omeleta
vajíčka sa dajú pripraviť na milión spôsobov, tento je jeden z mojich najobľúbenejších, ......
Rybacia polievka po taliansky
Ďalší zo série „špajzových špeciálov “, tentokrát v hlavnej úlohe s treskou. Rýchlo a jednoducho...
Jemný koláč s makovou plnkou
Do preosiatej múky zamiešame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru....
Muffinové fašírky
Tento recept je určený pre kuchárky/kuchárov, ktorí sa radi hrajú a experimentujú v kuchyni :-) ale...
Hlúbová polievka s perličkami
Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)
Kráľovské bagety s bravčovou panenkou
Tento recept mám od môjho priateľa, ktorý mi túto skvelú špecialitu pripravil na Valentína. Nechajte...
Košíčky s mandarínkami alebo 3v1
Prečo košíčky s mandarinkami je jasné a prečo 3 v 1 ? Lebo jeden základný recept používam...
Chlebík z pekárničky č.2
Doteraz som ho robila bez zemiakov, tento zo zemiakmi sa mi páči viac. Je to...
Meteník
U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...
Bezlepkové briošky a makovky
Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť.
Škoricové churros bez lepku s čokoládovou omáčkou
V období fašiangov sa nám žiada upiecť si mäkkučké voňavé šišky. Slovenské šišky a fánky asi všetci poznáme. Čo tak ale pozrieť sa na to, ako si túto maškrtu pripravujú v iných krajinách?...
Letné cestoviny s mozzarellou, fazuľami a cherry paradajkami
Uvarte cestoviny v osolenej vode, sceďte a nechajte ich vychladnúť. V ďalšom hrnci dajte variť fazuľky...
Linecké srdiečka
Múku, práškový cukor, vanilkový cukor, sódu bikarbónu, žĺtky a jedno vajce a maslo...
Ryžové cestoviny s tuniakom a kuracím mäsom na Čekyho spôsob
Tieto cestoviny ulahodia každému, kto sa nebojí experimentovať.
Teľacie rezne v chrenovej omáčke
tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.
Maďarská feferónková kelovica
Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....
Paradajková omáčka s haluškami
ďalšia klasika medzi receptami je od mojej nebohej mamky a robievame ho dosť často keď sme všetci...
Marhuľová marmeláda z pekárničky
Zaujímavý a ľahký, bez námahy. Ochutený mätou alebo aj inymi bylinkami veľmi príjemne a jemne...
Miňonky po domácky
Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, postupne pridáme múku, kakao, sneh z bielkov. Vypracujeme...
Čerstvé rožky
Urobíme si kvások - do vlažného mlieka dáme cukor, troška múky a kvasnice (droždie), romiešame,...
Nadýchaný univerzálny tvarohový cheescake
Tento úžasný dezert je ľahučký, rozplýva sa na jazyku a možno ho pripraviť na plno rôznych...
