Foto: izabella929
Náš nedeľný zákusok...
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
6 PL |
|
6 PL |
|
5 PL |
|
1 bal. |
|
krém 1: | |
500 g |
|
200 g |
|
1 ks na šťavu a kôru |
|
1 PL |
|
krém 2: | |
2 bal. |
|
600 ml. |
|
4 PL |
|
50 g |
|
na vrch: | |
300 ml |
|
2 bal. |
|
1 PL |
|
Postup
-
1
Vajcia som rozdelila..k žltkom som pridala 6 lyžíc práškového cukru a vymiešala, pred koncom som pridala po jednej lyžici vodu a dobre vymiešala..
-
2
pridala som po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešala do cesta..
-
3
a napokon som pridala tvrdý sneh z bielkov..
-
4
vyliala som cesto na pečiacim papierom vystlaný plech...veľkosť plechu 27x37cm. trúbu som nechala vyhriať na 180st. a piekol sa 20 min.
-
5
vychladnutý a upečený korpus som nechala vychladiť a prekrojila som ho na polovicu..vymiešala som si tvarohový krém,...tvaroh som vymiešala s cukrom citr.kôrou a šťavou, pridala som 1 lyžicu šľahačky a potrela spodný plát cesta..
-
6
položila som druhú časť korpusu a ten som potrela pudingovým krémom...v mlieku som vymiešala cukor, pudingové prášky a uvarila hustú kašu...keď trošku ochladla , ešte do vlažnej som zamiešala 50g. masla...plnku som natrela na koláč..
-
7
uložila do chladu stuhnúť...vymiešala som šľahačku so stužovačom a 1 lyž. cukru na tvrdú hmotu a natrela na pudingovú hmotu...urobila zubkovanou stierkou vzorky...uložila na noc do chladničky..
-
8
ráno pokrájala na rezy....
-
9
náš nedeľný zákusok na stole... prejem vám dobrú chuť...
Diskusia k receptu