prazdny

Šunka s parenicou na orechových šúľancoch

Bravčové mäso

Zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľance, ktoré varíme...

prazdny

Orechové suflé

Koláče

Vyšľaháme žĺtky a cukor, do vyšľahanej masy primiešame roztopené maslo. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh...

prazdny

Špargľové košíčky s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Sezónna zeleninka špargľa, veľmi diétna, bohatá na beta-karotén, krv čistiaci efekt, pomáha pri...

prazdny

Marhuľový džem s bielou čokoládou

Lahodný ovocný džem sa dá dochutiť aj čokoládou. My sme k marhuliam pridali bielu čokoládu a...

prazdny

Ovocná krémová polievka

Hlavné jedlá

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

prazdny

Zelenina v bešamele s vajcami

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na drobné kúsky, zalejeme ju trochou vriacej vody a dusíme domäkka. Z masla...

prazdny

Brownies

Dezerty

Mňamka z Ameriky...

prazdny

Veľkonočný baránok

Dezerty

Extrémne rýchle, veľmi jednoduché a aj chutné.

prazdny

Polievka šošovicová

Bravčové mäso

Údené, zelenina a šošovica zahreje a poteší telo aj dušu. Takýmto mrkvovo cibuľovým základom robím...

prazdny

Kukuricový koláč

Koláče

Jednoduchý koláč ktorý obsahuje málo cukru a tuku :-) Výborne sa k nemu hodí jahodový jogurt....

prazdny

Veľkonočné praclíky

Bezmäsité jedlá

Do preosiatej múky pridáme rozpustený tuk, žĺtok, vlažné mlieko a kvások pripravený z droždia, ...

prazdny

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

prazdny

Tvarohové slimáčiky

Bezmäsité jedlá

Recept som dostala od kolegyni. Keď sa robí z hrubšieho ťahaného cesta, tak sa môže...

prazdny

Čokoládové muffiny s mandľami

Koláče

Muffiny robím veľmi často a vždy sa snažím ich nejako pozmeniť. Momentálne namiesto nasekanej čokolády používam...

prazdny

Rybacia polievka s cuketou

Polievky

Filé mierne osolíme, necháme ho odmraziť a trochu odstáť. Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno a v...

prazdny

Šalát z kuracích pŕs s estragónom

Kuracie mäso

Je to exotické, jednoduché, ľahké jedlo. Ako ľahký obed, alebo večera je vynikajúce....

prazdny

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

prazdny

Tekvicovo-bryndzový závin

Bezmäsité jedlá

Recept sme vymysleli spolu so synom, tento rok máme veľa tekvíc, tak sme ich skúšali...

prazdny

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Hlavné jedlá

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

prazdny

Treska s plneným batátom

Hlavné jedlá

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

prazdny

Jogurtovo- kečupová omáčka

Prílohy

Tento recept pochádza z Talianska, je to oblúbena dobrota Talianov. Táto omáčka sa hodí ku ...

prazdny

Tuniak s ratatouille a mandľami

Hlavné jedlá

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

prazdny

Grilovaná treska s rukolovým šalátom

Hlavné jedlá

Rybu zbavíme šupín a každý filet položíme na samostatný kúsok alobalu. Filety osolíme, okoreníme, ...

prazdny

Ovocné sushi maky

Dezerty

Ryžu si premiejeme pod tečucou vodou . Dame do hrnca spolu z mliekom a smotanou , ...

prazdny

Bavorská knedľa

Večera

Bavorská knedľa, tak ako ju poznám a robím ja.

prazdny

Čučoriedkový koláč so želé

Koláče

Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...

prazdny

Špagety s paradajkovo– pomarančovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Ďumbier olúpeme a jemne...

prazdny

Mistral Fruit Punch

Nápoje

Žltý melón nakrájame na kocky a spolu s malinami vložíme do väčšej sklenenej misy. Pridáme nakrájanú...

prazdny

Studené vanilkové fondue

Dezerty

Fondue na studeno, kde sa nenamáča ovocie do čokolády ale medové piškóty do vanilkového tvarohu :)

prazdny

Paradajky na smotane

Bezmäsité jedlá

Toto je recept z roku 1954.