(recepty podľa klikanosti)

Jahodová zmrzlinová torta

Torty

Vynikajúca pochúťka na letné horúce dni. Ešte k tomu zdravá.

Pečená plnená paprika

Ryžu si klasicky uvaríme, baklažán nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm, ogrilujeme nasucho v...

Jahodovo-kakaové muffiny

Koláče

Skvelé a šťavnaté vďaka jahodám :)

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Treska na fenikli a fazuli

Všeobecne by sme mali jesť viac ryby. Tento recept vám ukáže, že sa dá uvariť...

Kurča na zeleno

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Färg šalát

Farebný šalát s čiernymi olivami, fetou, zelenou fazuľkou a cherry paradajkami, zaliaty cesnakovou zálievkou....

Hubovo-cibuľový slaný koláč

Jeden recept na slaný koláč tu už mám a tento je skoro taký istý len som zdvojnásobila...

Zemiaky s tofu a sójovými párkami

Toto sú vegetariánske akožefrancúzske zemiaky aké robím ja. Keď je málo surovín, málo času a...

Bábovka s citrónovou glazúrou

Koláče

Nie som fanúšik „hrnčekovej technológie” v kuchyni, ale tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou, rýchlou...

Smotanové huby so špenátovými knedličkami

Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Plnená morčacina

Umyté morčacie rezne osolíme a naklepeme. Cibuľu nakrájame na kocky. Kuskus uvaríme podľa návodu a...

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Tagliatelle s kuracím mäsom a špargľou

Top cestoviny s mäsom a šparglou ... Rychle a chutne

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Večera

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Jednoduchý balkánsky šalát

rýchle nedeľné raňajky

Molten Chocolate Cake

Lávový koláčik. Ideálne ku káve =)

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

Fazuľová polievka s paradajkami

Polievky

Fazuľu umyjeme, cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nakrájame. Umyjeme jahňacie koleno, osušíme a...

Marinované mäsko

Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Plnená haruľa - baba

Bravčové mäso

zemiaky a cibulu nastruhame na jemno, pridáme múku, vajíčko (nemusí byť), majorán, soľ,...

Fazuľová polievka s dulou

Jednoduchá, dnes už možno zaznávaná polievka. V čase dozrievania dúl (biršalmy) už aj fazuľa bola...

Čakankový šalát s ovčím syrom

Estragón zmiešame s nakrájanou feferónkou, olejom, octom a pomarančovou šťavou.

Paradajkový lekvár

robím ho už dávno a propomína trochu šípkový lekvár

Kukuričné placky so salsou a s vajíčkom

Na prípravu salsy nakrájame všetky suroviny. Osolíme, premiešame a dáme do chladničky. Do ďalšej misy vložíme...

Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou

Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...

Francúzske medové toasty s jablkami a cesnakom

Toastový chlieb natrieme z oboch strán maslom a na rozohriatej panvicu opekáme z oboch strán. Medzitým nakrájame...

Piškótový zákusok Včelie bodnutie

Klasicky sa koláč s názvom Včelie bodnutie pečie z kysnutého cesta. Toto je oveľa rýchlejšia verzia,...

Sójové mäso na mandarínkach

Sójové mäso na mandarínkach je veľmi chutné jedlo, ktoré je jednak časovo nenáročné a jednak na...

Sladké jabĺčka