Chrumkavé koláčiky dvojakej chuti fotorecept

Name: Chrumkavé koláčiky dvojakej chuti (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 60 porcií
Ingredients: vločky ovsené jemné, 2 hrnčeky; múka hladká, 1 hrnček; múka celozrnná, 0,5 hrnčeka; Hera, 250 g; cukor kryštálový, 3/4 hrnčeka; vajíčka, 2 ks; soľ, na špic noža; sóda bikarbóna, 1 čl; cukor vanilkový , 1 ks; škorica mletá, 1 čl; smotana sladká, 2 PL; čokoláda tmavá posekaná, 1/2 hrnčeka; orechy sekané , 3/4 hrnhrnčeka alebo mandle; semienka slnečnice, 1/2 hrnčeka; lupienky mandľové na ozdobu

timkova, 14. novembra 2013

Chrumkavé koláčiky dvojakej chuti (fotorecept)

Foto: timkova

Pozudravujem všetkých varecháčov. Už dlhšie využívam vaše super receptíky a prišiel čas podeliť sa aj s tými mojimi. Môj syn miluje cookies a ja tiež Zobraziť celý popisPozudravujem všetkých varecháčov. Už dlhšie využívam vaše super receptíky a prišiel čas podeliť sa aj s tými mojimi. Môj syn miluje cookies a ja tiež rada pochrumkám niečo ku káve- Timko najradšej všetko čokoládové a ja radšej oriešky a aby to bolo aj trošku zdravé. Vychádzala som z receptu na stránkach brydova.cz a upravilo ho tak,aby boli dvojaké koláčiky naraz.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	vločky ovsené jemné
1 hrnček	múka hladká
0,5 hrnčeka	múka celozrnná
250 g	Hera
3/4 hrnčeka	cukor kryštálový
2 ks	vajíčka
na špic noža	soľ
1 čl	sóda bikarbóna
1 ks	cukor vanilkový
1 čl	škorica mletá
2 PL	smotana sladká
1/2 hrnčeka	čokoláda tmavá posekaná
3/4 hrnhrnčeka alebo mandle	orechy sekané
1/2 hrnčeka	semienka slnečnice
	lupienky mandľové na ozdobu

Postup

1
Nachystáme si všetky suroviny, čokoládu ,mandle a slnečnicu dáme bokom. Pripravíme si dve misky , v jednej zmiešame suché a v druhej tekuté prísady.

2
Tekuté prísady vylejeme do suchých s tým,že asi za dve lyžice tekutej zmesi necháme v mise. Dôkladne premiešame. Polovicu vzniknutej masy odoberieme do misy kde sme si nechali trošku tekutej zmesi a pridáme sekané oriešky a slnečnicu, prípadne aj iné zrnká-ja som dala za lyžicu mletého ľanu a premiesime. Do druhej polovice pridáme nasekanú čokoládu.

3
Na plechy prestrieme papier na pečenie. Z cesta formujeme guľky o priemere cca 2,5-3 cm a ukladáme na plech redšie, lebo sa roztečú. Orieškové ešte po vrchu posypeme mandľovými lupienkami. Na plechu ich mierne roztlačíme. Pečieme cca 15 minút pri 180st.C pekne do svetlej karamelovej farby. Z dávky je cca 60 koláčikov. Prajem dobrú chuť!