Škoricovo-citrónové rezy s vínovým krémom
Na tento víkend trošku slávnostnejšie rezy k narodeninám môjho syna.
Topping len z dvoch ingrediencií
tento recept robievam už veľa rokov a preto som sa rozhodla podeliť s Varecháčmi, verím že...
Vanilkové soufflé
Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...
Moje (ne)francúzske zemiaky
Viem, že je tu francúzskych zemiakov neúrekom, no dúfam tie moje vlastné Vám rovnako pochutia....
Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou
V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...
Tálska ihla s tromi druhmi mäsa
Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.
Krémové makové rezy
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne vyšľaháme cukor, vodu, žĺtky, pomletý mak a...
Jablkovo-makový tvarožník
Skvelý nedeľný koláčik. Krehké maslové cesto, jabĺčka, tvaroh a mak.
Šošovicová polievka s tekvicou
Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...
Prívarok zo zelenej fazuľky
Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.
Treska na cibuli a cesnaku
Jednoduchý recept na prípravu filiet z tresky. Recept mi dala moja dcéra@atka7.
Letný šalát s tofu
Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Jednoduché, teplé jedlo pre celú rodinu. Paprika plnená chutným mäsom v paradajkovej omáčke....
Smotanové zemiaky
Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...
Bylinková nátierka
Balkánsky syr som popučila vidličkou, dala do misky, pridala som tvaroh a vymiešala, pridala...
Mitzine muffy s ríbezľovým lekvárom
Musím sa podeliť o tento recept. Nejde to inak :) Bola to improvizácia po tom, ...
Medové rezy so škoricou
Recept na tieto rezy mam od mojej priatelky. Ich priprava je rychla, co ocenim hlavne...
Jelení guláš Branisko
Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...
Bravčové srdce na vajcovom chlebíku
Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...
Pide s rukolou
V miske zmiešame trochu mlieka s droždím a cukrom. Kvások necháme odpočívať 15 minút. Vo...
Ťahaná maková štrúdľa s hrozienkami a višňami
Ťahanú štrúdľu robievali obe moje staré mamy a mamina ju piekla na objednávku širokej rodine, pretože tá jej vždy chutila najviac....
Avokádová nátierka s cottage
Je to úplne jednoduchá fit nátierka, hotová za pár minút. A navyše zdravá a plná...
Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi
Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...
Pudingový jahodovo-čučoriedkový koláčik
Ocino priniesol jahody čo sa nám urodili v záhradke a mňa vtedy napadlo, že v lese...
Segedín
Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...
Závin s gaštanovým pyré
Mam v chladnicke uz nejaky cas gastanove pyre a nevedela som co s nim. Vyskusala som...
