Bylinková marináda
Všetky suroviny dobre premiešame a použijeme ako marinádu predovšetkým na hovädzie mäso a zeleninu.
Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami
Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...
Hanger steak s teriyaki marinádou
Už som sa dlho chystala na túto marinádu, pozerala som viac receptov, aj tu je...
Bleskové sviatočné knedle
Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...
Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom
Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...
Pripečená zmrzlina
Chcela som opäť vyskúšať niečo nové a potešiť chuťové poháriky blízkych. Myslím, že sa podarilo....
Makovo-slivkový koláč z cesta na dukátové buchtičky
Dnes na obed boli dukátové buchtičky, pretože sa mi zdalo, že za plech ich je...
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Domáce mlieko z kešu orechov
Ak máte laktózovú intoleranciu, nekonzumujete živočíšne produkty alebo nie ste moc na tie supermarketové náhrady obsahujúce...
Cviklové farbivo
Ak by ste chceli na Veľkú noc mať niečo do ružova ;-).
Citrónovo-orechové rezy
Od svokry som si požičala kuchársku knihu Recepty zo života 3, a pri jej listovaní mi...
Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou
Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...
Dotárska kapsa
Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...
Veľkonočné kysnuté koláče
Troška pre radosť z pečenia... Inšpirácia z bulharskej FB stránky RECEPTI, áno, takto sa píše......
Minipizza z lístkového cesta
Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby...
Briošky (brioche)
TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...
Citrónový sorbet
Osviežujúce na leto.
Mandľové muffiny - Marquesas
Chutné, jednoduché a rýchle. Najchutnejšie sú ( podľa mňa ) k popoludňajšiemu čaju alebo s...
Pečené baby zemiačky s hubami
Zemiaky kefkou očistíme (nešúpeme), pokrájame na polovičky alebo štvrtky a dáme na plech. Šampiňóny očistíme,...
Nátierka z tofu
Uvedené množstvo surovín je uvedené len orientačne, pretože ja túto nátierku robím odoka, tak sa...
Zemiakové guľky plnené kravským syrom s opečenou slaninkou a cibuľou
Dostávam pravidelne z farmy domáci kravský syr, jogurt a vajíčka. Teraz som vyskúšala týmto syrom...
Pikantná fazuľa s hubami
Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...
Banánovo-jahodové smoothie s keksami Mariela
Chutné ovocné smoothie, ktoré riadne zasýti? Považujte ho za rýchlu a zdravú verziu raňajok, ktoré...
Štedrý kysnutý koláč
Inšpirovala som sa jedným časopisom a veľmi mi to chutilo, tak sa chcem podeliť z vami. Je...
Karfiol pečený v rúre
Vedeli ste, že karfiol je vlastne kapusta obyčajná karfiolová? Ja tiež nie, ale aspoň som...