Rýchle recepty (recepty podľa klikanosti)

Tip na chutnú sladkosť pre najmenších.

Toast s údeným pstruhom, marinovanou uhorkou a so šalotkou

Slané chuťovky

Z pečiva vykrojíme rovnaké tvary a nasucho opečieme. Limetkovú šťavu a nastrúhanú kôru zmiešame s créme fraiche,...

Emmkine muffinky

Koláče

Tieto muffinky robievam najčastejšie, dcérkine milované (preto Emmkine) a samozrejme pre milovníkov čokolády ako stvorené :-)

Krémová šalátová polievka s mrkvovými hriankami

Zo šalátu sa dajú pripraviť rôzne jedlá, napríklad aj polievka, ktorá sa pravdepodobne v nejakej...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Uvarené, vychladnuté a pokrájané makaróny dáme do misy. Papriky umyjeme, očistíme a spolu so...

Lavaš rolky s čokoládou a ovocím

Jahôdka v jahôdke

skvelá jahodová pochúťka na letnú párty:)

Ľadový šalát s mandarínkami

Šaláty

Skôr inšpirácia ako recept. Na regionálnu čerstvú zeleninu si ešte musíme počkať. Ľadový šalát a...

Lávový koláč s banánom

Koláče

Banán rozpučíme vidličkou, pridáme arašidové maslo, kakao, prášok do pečiva a med podľa chuti....

Lososový tatarák s ryžovým čipsom, avokádom a limetkou

Pomarančová pochúťka

Umyté a suché pomaranče rozrežeme napoly. Dužinu lyžičkou opatrne vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Banány...

Sezamové placky

Večera

Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...

Špargľa s jahodami a balzamikom

Omeletové fašiangové jabĺčka

Koláče

Z mlieka, múky, soli, vajca, cukru, rumu a citrónovej kôry vyšľaháme omeletové...

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Slané chuťovky

Jabĺčka v pivnom cestíčku

Na túto dobrotu som použila cestíčko, ktoré sa používa na prípravu Fish and Chips :-)...

Jarné Tofu v aspiku

Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...

Šalát z mikrobyliniek s čerstvou kravskou hrudkou

Šaláty

Rybacie filé na cesnaku

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

Ríbezľová pena

Ríbezle sú zdravé a chutné drobné ovocie....

Opekaná ryža s ananásom

Opekaná ryža je skvelý recept, kde využijete ryžu, ktorú ste predchádzajúci deň nestihli zjesť....

Nepečený dezert - variácia na krémeš

Výborný nepečený dezert, ktorý chutí naozaj každému, rýchlo pripravený a ešte rýchlejšie zjedený.

Maggi Masala

Cestoviny

Je to indický street food. Jedol som to strašne dávno a bolo to fakt veľmi dobré....

Syrové waffle

V malom hrnci rozpustíme maslo a pridáme k nemu vajíčka, kefír, soľ a korenie.

Syrová polievka s krutónmi

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

Paprika plnená...

Večera

papriku červenú alebo zelenú to je jedno čím väčšia, viac sa do nej zmestí, umyjeme, ...

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Kuracie mäso

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Semolinové rezance s ljutenicou a šampiňónmi

Cestoviny

Jednoduché, rychlé, letní jídlo.

Tofu a čo dom dal

Keďže dcéra nemôže mliečne veci, musela som sa vynájsť :)

Currywurst na vegánsky spôsob

Jeden z top európskych street foodov. Obľúbený hlavne v neskorších hodinách, ako doprovod k tým...

Rybacie nugetky

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Vyprážaná špargľa v cestíčku

Biela či zelená, oba druhy špargle sú okrem polievky, šalátu, slaného koláča či nákypu...

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Slané chuťovky

Vietnamská ananásová polievka