
Sladké, ale zdravé lievance
V našej rodine sa snažíme jesť zdravo, nekonzumujeme napríklad cukor, no sú dní, kedy...

Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami
... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...

Choo Chee Goong - Thajské karí krevety
ked som bola v thajsku toto jedlo ma uplne omamilo tak teraz sa s vami chcem podelit...

Broskyňový sorbet
Sorbet je mrazená ovocná dreň, pripravuje sa vo forme ľadovej drte preto sa ľahšie konzumuje ako...

Dedove kapitáne
No toto je najobľúbenejšie jedlo celej rodiny, hlavne vnúčat... môj syn, keď prichádza domov...

Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....

Tuniaková nátierka so syrom
Táto nátierka je vynikajúca na chlebíky ako predjedlo či olvrant.

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou
Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Polievka Minestrone
Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...

Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom
Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...

Ovocný pohár
Je to rýchle, jednoduché a ešte aj lacné. Ako deti sme si to pripravovali pravidelne

Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...

Vajíčko zapečené v avokáde
Avokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho...

Tofu na grécky spôsob
na rozpalenom olivovom oleji orestujeme kratko zeleninku, po case priadme rozkrajane paradajky na polovicky. Tofu nakrajame...

Avokádovo čokoládové fitness koláčiky
Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk...

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom
Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Šošovicový šalát
Tento šalátik som si vymyslela sama a občas si ho urobím ako náhradu za obed ...

Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Dezertík nielen pre deti
Ak by ste ešte v tomto predvianočnom čase nemali dosť sladkého, pridávam nenáročný, variabilný a svieži mliečny...

Kamarelový likér
Robievame ho každé Vianoce, odkedy sa pamätám. keď som bola úplne maličká a odvtedy...

Marcipánové butter keksy
Veľmi jemné, skôr maslové keksy, s ani nie tak chuťou ako vôňou marcipánu.

Lečo pre medika z Torino
Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

Ryžové rezance s olivami
Recept na ryžové rezance som dostala od mojej sestry z Austrálie. Je ľahký a chutný. Možno ho...

Môj najobľúbenejší šalát
Tento šalát aj zasýti, ale pritom vás až tak neunaví. Keď som doma sama, ...

Zoodle (cuketové špagety)
Zoodle - zucchini noodle - cuketové špagety. Pripraviť zoodle nie je vôbe ťažké, stačí ak...

Cestovinový šalát s tuniakom
Recept mám rada, lebo je vhodný na rýchlu večeru, je nenáročný na čas a prípravu....

Ružickový kel a zelená fazuľka s mätovým maslom
Hľadáte spôsob ako vyparádiť Váš ružičkový kel? Tento jednoduchý recept Vám ukáže ako na to. Deti...