Kuracie prsia na chilli a mede

Name: Kuracie prsia na chilli a mede
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia , 600 g alebo stehno vykostené; čili paprička, 4 ks /feferónka/; sójová omáčka, 2 PL; olej, 4 PL; med, 2 PL; ananás , podľa chuti alebo kompót; soľ, podľa chuti; solamyl, 2 KL

afataga, 16. októbra 2011

Foto: afataga

Podobný recept mi kedysi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky, ale už neviem akej. Ja som si ho upravila, miesto cukru dávam med Zobraziť celý popisPodobný recept mi kedysi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky, ale už neviem akej. Ja som si ho upravila, miesto cukru dávam med a nedávam na konci tavený syr, ale kto chce, môže ho tam dať

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g alebo stehno vykostené	kuracie prsia
4 ks /feferónka/	čili paprička
2 PL	sójová omáčka
4 PL	olej
2 PL	med
podľa chuti alebo kompót	ananás
podľa chuti	soľ
2 KL	solamyl

Postup

1
Z dvoch lyžíc oleja, sójovej omáčky a chilli si urobíme marinádu, do nej dáme kuracie prsia nakrájané na rezančeky a necháme marinovať, najlepšie cez noc

2
Na panvicu dáme zvyšný olej a med, necháme rozpáliť

3
Pridáme masko aj s marinádou a prudko opekáme pár minút, kým sa masko zatiahne

4
Pridáme pokrájaný ananás, osolíme podľa chuti, popr. ešte pridáme chilli, kto má aké rád

5
Na záver rozmiešame solamyl vo vode, alebo v šťave z kompótu, vlejeme do panvice a naháňame na panvici asi 1 min. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.