Mexická fazuľa
Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...
Dojčenský cukinovo-kalerábový prívarok so žĺtkom (od 6. mesiaca)
Tento recept som vykukala zo starej kuchárskej knižky, akurát som ho upravila na dojčenský. Ako druhý...
Kuřecí játra, hlíva ústřičná jako guláš
Tak jsem přesně nevěděl jak to nazvat. Je to guláš a není to guláš, je...
Špenátové halušky so syrom
Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...
Vyprážaná baza
Recept, ktorý sa hodí k tomuto ročnému obdobiu. Špecifická chuť bazy je skvelá v spojení...
Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Pudingový rýchly koláčik
Dostali sme chuť na niečo sladké, tak som spravila tento rýchly koláčik
Šunková roláda
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Roztlačíme vidličkou vajcia a pridáme tvaroh, mlieko,...
Torta starej mamy
Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...
Koláč Lenivá žena
Vajcia s cukrom dobre vyšľaháme, postupne pridáme olej, mlieko, mak múku a prášok do pečiva.
Poltorta s vynikajúcim čokoládovým krémom
Dnes som upiekla len polovičnú tortu , nakoľko mala prísť, len taká menšia návšteva ,...
Penne s údeným lososom
Máme radi cestoviny a tieto sú také talianske, alebo chorvátske proste stredomorské.
Slivkový topping
Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...
Pivný zajac v pahrebe
Ešte počas štúdia som dostal zajaca, a aby dlho nestrašil v mrazáku, tak bolo potreba...
Pudingovo - stracciatellový tortový rez
Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...
Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou
Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...
Božična potica - slovinska tradicionalna
Nedavno som uverejnila clanok v Magazine o Slovinskej kuchyni. A teraz Vam uverejnim recept na Poticu,...
Lyonský šalát
Pokrájaný cesnak rozotrite po dne panvice. Nalejte do nej 1 cm oleja a 1 až 2...
Tvarohový koláč detstva
Skvelý a vlastne zdravý koláč od Kama - priateľa mojej super kamošky Janky.
Termix podľa Kuku
Ten termix mi nedal pokoj... pátrala som po zložení toho spred pár desiatok rokov, experimentovala som...
Kamarelový likér
Robievame ho každé Vianoce, odkedy sa pamätám. keď som bola úplne maličká a odvtedy...
Kačacie prsia s malinovou omáčkou
Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...
Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov
Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.
Kvašáky
Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.
