Zdravá torta fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 8. júla 2013

Takto som to pod názvom dostala a tak skúste ak to ešte nepoznáte.

30 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Tento krát som robila čerešňovú minule som robila jahotovú vždy sa može dať ovocie aké máme.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zomlela som si mak,oddelila som si žĺtka od bielkov a vyšľahala bielka s menšou časťou cukru a žĺtka s vačšou časťou cukru tu je to naozaj od oka nemusíte sa báť a presne dávať lebo sa to spojí len aby sa to dobre vyšľahalo.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď máme vajcia vyšľahané spojíme ich a pridáme mak. Dáme do vymastenej a makom posypanej formy piecť.Piekla som na 170 stupňov veľmi krátko.Treba sledovať a možete aj skúsiť sparadlom či už je upečená.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pokiaľ sa nám torta pečie si vyšľaháme šľahačku do tuha pridáme mascarpone a vanilkový cukor dobre premiešame a máme plnku hotovú. Keď je korpus vychladnutý dáme prvú vrstvu krému.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladáme ovocie.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dáme druhú vrstvu krému a odložíme do chladničky.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ak chcete tu sa fantázii medze nekladú možete si upiecť ešte jeden korpus a na vrch zdobiť šľahačkou a ovocím alebo tak ako som to tenkrát urobila ja,že som dala na vrch dookola čerešne a zaliala želatínou a tortička je hotová. Zjedla sa na posedení raz dva.

    Zdravá torta (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

eviana
Krásna tortička a veľmi zaujímavo zvolené suroviny... rada niekedy vyskúšam, ukladám do KK a ďakujem za inšpiráciu :)
martamm
Sonulienka, Tvoja tortička nemá chybu, mak je veľmi zdravý, upečiem ju cez víkend, určite si pochutnáme všetci :)
katkapn
@sonulienka mňam, mňam :) vyzerá úžasne a ešte je aj bezlepková, najbližšie ju určite upečiem, nejaké čerešne máme ešte na strome a v kombinácií s tým makovým korpusom a krémom to bude lahôdka :)
sonulienka
@katkapn ďakujem a máš pravdu ja vyhladávam práve takéto tortičky lebo dcéra má tiež bezlepkovú dietu a tak sa mi to hodilo ale je fakt výborná a jednoduchá.
sonulienka
@ola111 kľudne to je jedno aké ovocie máš, tak ako som písala minule som mala jahody tak bola jahodová.A ďakujem za komentík.
ariela6
Soni a nejde tam žiadna muka len mak a vajička a drži to dobre spolu ešte som nepiekla tortu bez muky preto sa pytam inač sa mi pači a ukladam si ju dik
medovnicek
že je výborná nepochybujem a ešte k tomu ti aj farebne ladí k ostatným doplnkom:)
torticka
Chcem sa opýtať, aká je veľká tortova forma tejto fantastickej tortičky?

Zaujímavé video z archívu TV Varecha