(recepty podľa klikanosti)

Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Kuracie mäso

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Bryndzový posúch

Tradičný slovenský slaný koláč.

Zdobené medovníčky bez zdobenia

Koláče

. je to vlastne len tip pre menej zručných zdobičov :-))

Slaný koláč

Koláč z lístkového cesta, chutný za tepla aj studena...

Slaná bábovka

Takto urobenú bábovku robievam ako náhradu za sendvič, pri rôznych oslavách, dá sa jesť samostatne, s rôznymi...

Husacia pečienka

Predjedlá

Vynikajúce predjedlo k husacine, ale jedlo je vhodné aj ako pochúťka.

Nepečená tvarohová torta

Torty

Táto torta bola prvá ktorú sme spravili nášmu synovi :)

Snehové rožky s krémom

Keď som videla ako ich robí moja maminka povedala som, že to nedokážem. No dokázala som to...

Pizza z kvásku lievito madre

Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.

Kysnuté pečené buchty

Koláče

Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...

Gaštanové pyré

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Kapustový šalát

K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...

Roláda zo snehového cesta s čučoriedkami

Snehový korpus, mascarpone plnka a čučoriedky dodávajú tejto roláde skvelú chuť....

Parádne šľahačkové rezy

Možno sú o trochu kalorickejšie, ale pri prvom súste na to úplne zabudnete.

Bravčové s lečom

Maso nakrajame na platky, obrezeme od sadla a trochu naklepeme a nasolime. Opecieme ich na...

Zapekaná cuketa s balkánskym syrom

Cestoviny

Do hrnca dáme rozohriať trochu masla a olivový olej, vložíme doň šampiňóny pokrájané na plátky a...

Grilované kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuracie mäso na prírodnom grile.

Kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Dnešný obed.

Tuniakové penne

Cestoviny

Zdravý rýchlik so zodpovedne vyloveným proteínom. Samozrejme, nesmie chýbať čerstvá červená cibuľa, kapary, ...

Púpavový med

Nátierky

Po stopách starých materí. Na tento recept sa chystám už dva roky a konečne som sa odhodlal....

Domáca pizza

Na Youtube som našiel veľa receptov na pizzu, každý mal iný a tak som si spravil...

Orechové rezy s tvarohom

Suroviny na cesto v miske spracujeme,

Polievka aj na Veľký piatok

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

Viedenské rezy

Zákusky som piekla pre Kristínku k meninám.

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie

Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...

Lekvárové buchty

Koláče

Buchty ľahké ako páper.

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Nepečený ,,srnčí˝ zákusok

Srnčí chrbát si vyložíme alobalom (stačí len po dlhších stranách, nemusíme aj po tých malých).

Rýchle kokosové guľky

sladké bomba, vyzerá to moc sladko, ale nie je :D

Hlivový perkelt

Pizza a la Mireček

Túto pizzu si obľúbili moji synovia, recept som dal mnohým mojim známym a všetci si pochvaľovali....

Naše Mücver - cuketové rezne s parmezánom

Na tieto rezne môžete použiť ľubovoľný syr ako napríklad hocijaký tvrdý strúhaný alebo feta.

Ryba v pivnom cestíčku