Torta k narodeninám fotorecept

Postup

1. 1

   Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny. Pridáme postupne vlažnú vodu a olej. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a kakaom a pridáme do cesta. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý zľahka zamiešame do cesta.

   
2. 2

   Cesto nalejeme do tortovej formy, ktorú sme si vymastili tukom a vysypali múkou. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 - 40 minút. Keď je korpus upečený, tak ho necháme chvíľu vychladnúť a potom ho vyklopíme z formy. Prerežeme ho na 2 diely.

   
3. 3

   Plnka: Z mlieka, pudingov, vanilkového cukru a rumu uvaríme puding. Necháme ho vychladnúť. Miešame pokiaľ sa úplne nevychladí. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Potom postupne do neho zamiešavame po lyžiciach puding až nám vznikne plnka.

   
4. 4

   Plnku natrieme na spodný diel korpusu a rovnomerne uhladíme.

   
5. 5

   Priklopíme vrchným dielom a zatlačíme.

   
6. 6

   Smotanu vyšľaháme do tuha.

   
7. 7

   Šľahačkou ozdobíme tortu. Posypeme kúskami čokolády a cukrárenskými cukríkmi a torta je hotová. Dáme ešte do chladničky na niekoľko hodín stuhnúť a oslava môže začať.

   
8. 8

   V reze.

   
9. 9

   Torta kolegyni chutila.