Domáca Lučina
Asi pred týždňom sa ku mne dostal recept na domácu Lučinu. Prešlo to toľkými mailami, ...
Krémová hubová polievka
Na oleji si pripravíme cibuľový základ, pridáme nakrájané šampiňóny a urestujeme ich. Pridáme namočené huby aj...
Tom yum goong – thajská polievka s krevetami
Milujem túto polievku a pri každej mojej návšteve do thajska som sa na ňu veľmi tešila, ...
Pečený syr na šunke
Milujem vyprážaný syr, ale hľadám ľahšie alternatívy. Mám ďalšiu, ktorá je chuťovo výborná a...
Králik na víne
Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.
falošné držky na paprike
boli sme s bratom pozrieť huby, či rastú, ale nič moc, našli sme len pár "čibišiek" a...
Zapečená fučka
Zemiaky nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody. Nechame rozvarit , vsypeme trochu muky a...
Sicílske bravčové kotlety
Tradičné talianske jedlo pri ktorom treba rátať s haldou riadu ale určite sa oplatí pripraviť si ho
Paprikáš z hlivy ustricovitej
Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...
Nepečená tvarohovo-pudingová torta
Milujem tieto tvarohové torty s piškotami. Prišla som na celkom dobrý nápad, ako urobiť tortu...
Vynikajúca bublanina s ovocím
Najprv som si vyšľahala vajíčka s kryštálovým cukrom. Postupne pridávame suroviny. Na vymastený a múkou...
„Halušky“ bez múky
To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...
Pleskáč na masle a zelenine
Dostala som čerstvého pleskáča... uvažovala som, ako ho urobiť, aby bol chutný. tak som...
Úžasný jablkovo-orechový lyžicový koláčik
Vyskúšajte tento skvelý, jednoduchý a rýchly koláč. Určite neoľutujete. Je to lyžicová verzia hrnčekového...
Tvarohovo-ovsené pagáčiky
Keďže mi váha pohrozila stovkou kilogramov, snažím sa vynechať bielu múku z jedálnička. Po otvorení...
Cesnačka so zemiakmi aj medvedím cesnakom
Táto polievočka je rýchla. Zvládne ju urobiť každý, ktorý vie čo i len minimum z...
Americká anjelská kávová torta
Tento recept mám z krásnej knihy Dezerty a cukrovinky od Mary Berryovej, ktorú som dostala ako...
Pohánka s kyslou kapustou
Pohánku prepláchneme, varíme v osolenej vode, ktorá je jej 1, 5 násobok po dobu 7...
Torta - bábika
Táto torta je velmi ľahká a nie je iba pre malých aj pre dospelých, každý si...
Srdiečkové rizoto
Srdiečka očistime, zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame . Cibulku si orestujeme na oleji,...
Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením
Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...
Zeleninová nátierka
U nás máme veľmi radi rôzne nátierky, hlavne ako rýchlu večeru. A keďže už pomaly...
Kura na paprike
Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu, ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.
Fazuľové pyré
Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...
Jednoduché domáce lečo
V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...
Žemľovka na slano
Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...
Hovädzie na čiernom pive
Hovädzie so zeleninou, marinované v pivovom kúpeli - ale nám bude hej, tepelne upravené v...
Zelerový šalát s mrkvou a jablkami
Očistený a uvarený zeler, mrkvu a surové jablká pokrájame na jemné rezance. Pokvapkáme ich citrónovou...
Zapekaný plnený patizón
Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...
