Chia puding s čokoládou
Puding nenáročný na prípravu, no za to milo prekvapí svojou chuťou a výsledným efektom. Vhodný...
Domáce Salko z kokosového mlieka
Na nepečené sladkosti aj na krémy som používala kupované Salko, potom som sa dozvedela, že...
Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...
Cestoviny a lá Krab
Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)
Ovocný zákusok
Keďže sme mali ovocný víkend, upiekla som aj ovocný zákusok. Ako väčšina mojich receptov, ...
Kysnuté pečené buchty
Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...
Diabolské karé na zemiakovej placke
Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...
Kurča tikka masala
Chcete vyskúšať niečo iné? Toto kurča na indický spôsob je super pochúťka. A priatelia vám neuveria,...
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta
Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...
Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...
Marhuľový bozk
Videla som ho v telke a zaujala ma kombinácia marhúľ a čokolády... je božská! Najlepšie je...
Staročeská orechovica
Orechy na tento likér by sa mali zbierať na sviatok JANA-24. 6. tak to aspoň vyžaduje...
Tatarák z červenej repy
Tohoročná úroda červenej repy je u nás veľmi biedna, ale pár kusov sa urodilo - tak...
Jelenie ragú
Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...
Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou
Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...
Domácí kapří kaviár
Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...
Jeleň v záhrade
Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...
Obyčajná citronáda
Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....
Placky se sýrem a kysaným zelím
Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...
Kurací hamburger
A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Plnená hovädzia roláda
Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...
Rýchle cestoviny
Uvarime si cestoviny, scedime ich. medzitým si šunku nakrájame na obdlžniky, pokrájame šampiony
Celeráček
Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...
Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom
Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...
Sekaná so šošovicovým prívarkom
Spomienky na detstvo v školskej jedálni sú stále silné.
Torta rýchlovka
Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá,...
Pečené klobásky s banánmi a hranolkami zo sladkých zemiakov
Tročku naobvyklá kombinácia ale mne to veľmi chutí. Ak viete urobiť klobásky doma tak máte vyhrate, pre...