Závitky starého Cibuliara
Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...
Teľací wellington s hríbovým fášom a so zemiakovou kašou
Nakrájané očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Zemiaky scedíme, pridáme ohriate mlieko s maslom a...
Vývar Falošník
Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...
Pomoc pri angíne
pasta z mlieka a cesnaku ...
Bystrické šišky
Odoberieme si po troške vlažného mlieka, cukru a múky, a v menšej nádobe vymiešame s...
Farebné kuracie prsia
Toto jedlo povazujem za minutku ktora nepotrebuje vela surovin a velmi chuti mojej rodine.
Hubová vianočná polievka
Huby opláchneme, zalejeme vodou, pridáme cibuľu, osolíme a dáme variť. Varíme domäkka...
Bramboračka podľa Božulky
Tento recept je zmesou niekoľkých receptov na ktorom som sa ustálila po mnohých pokusoch a myslím, že...
Ananas s bazalkou
Recept mám od jedné, dnes už bývalé, kamarádky. Kdykoliv krájím ananas, vzpomenu si na...
Dusené tigrie krevety so sépiovými tagliolinami
Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...
Exotické filé s karí omáčkou
Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...
Čokoládový tofu krém
Základ na dno pohára/ misky si pripravíme - mrkvu a jablko si nastruháme najemno, pridáme ovsené...
Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...
Včielkina torta
Med, cukor a olej zohrievame, až sa spoja suroviny. Po vychladnutí pridáme múku, ...
Čokoládovo-orechová torta
Recept je od A. Polákovej ale nieje to torta-akože pravá torta, možno by som radšej...
Rýchly jablkový koláč
Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...
Pizzové rožky
Aj keď tento recept nemá nič spoločné s pizzou a tobôž nie s rožkami, familiárne ho...
Buchta s džemem a kokosem
Tak jelikož se mi poslední recept moc nevydařil, tak přidávám nový recept na nadýchanou buchtičku....
Ratatouille po slovensky
Papriky a kapie očistíme a nakrájame na kúsky veľké asi 3 x 3 cm. Šampiňóny rozkrojíme...
Francúzske rezne
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...
Jogurt s hroznovou melasou
Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...
Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami
Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...
Slaninové guľky
Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...
Jednoduchý čokoládovo-jablkový zákusok bez lepku
V našej predvianočnej súťaži receptov sme od vás dostali veľa inšpiratívnych nápadov, ako použiť Novalim bezlepkové...
Bačovský guláš
Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme...
Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty
Veľmi chutný a ľahký dezert. Keď sa rada v kuchyni hrám.
Sous-Vide prsia z holuba
Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...
Tvarohové rezy
Cesto vymiesime, dáme na vymastený veľký rovný plech (ako na roládu) a predpečieme.
Vianočná teľacina
Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...
Brokolicová polievka s parmezánom
Polévky nevařím příliš často, ale tato patří k oblíbeným.
Rolované mleté mäso
Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...
