(recepty podľa klikanosti)

Keď som si predstavila ťahanú štrúdľu, myslela som si, že sa to bude naťahovať na...

Škoricová zmrzlina

Dnešny vynikajúci experiment :-))

Medajlóniky s pórovo-syrovou omáčkou

Kuracie prsia pokrájame na medajlóniky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Prudko...

Kuracie stehno v paprikovo-kokosovej omáčke

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Veporský závitok

Bravčové mäso

recept: vlastný

Hovädzie na víne

Hovädzie mäso

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku

Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...

Kuskus s rukolou, balkánskym syrom a hruškou

Ďalší skvelý recept na šťavnatý obed. Celozrnný kuskus zasýti, balkánsky syr "dosolí", rukola "okorení"...

Zeleninové rizoto s chrenovo-škoricovou omáčkou

Dlhšie som nezverejňovala nijaký recept. Nebol asi po pôrode čas :) no keďže dnes sa mi...

Pudingový rez

Veľmi obľúbený zákusok, pre jeho jednoduchosť. Je jemný a veľmi chutný.

Štipľavé kuracie krídelká

Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.

Tekvicový krém s kokosovým mliekom

Špagetti vongole

Hlavné jedlá

Keďže milujeme lastúry, mušle a všetko morske, dovolim si podeliť sa s receptom na prípravu...

Nebojácna rybacia polievka

Polievky

Nebojácna preto, lebo som sa nebál pridať všetko čo mi v chladničke stálo v ceste...

Divinový zajac

Hlavné jedlá

Mali sme zajaca. Tak čo s ním? Pekne dať na noc do "pácu" a spolu so...

Zmrzlina s chuťou slivkových guliek

Ja som si ju zamilovala na prvé líznutie:-)

Cisársky trhanec bez lepku

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

Mrkvová nátierka

Nátierky

Mrkvu si nastrúhame na jemno. Pridáme syr, ja som použila apetito čo je v krabičke...

Ríbezľové muffiny s tvarohom

Úplne jednoduché muffinky, ktoré zvládnu aj začiatočníci :))

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Cestoviny s tofu

Cestoviny

jednoduchý a rýchly recept ak vám vyhladlo a nechce sa vám dlho vyvárať :)

Čokoládové marhuľové rezy

Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.

Bravčové panenky v závine z dubákov

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

Zapekaná brokolica so šalátom

Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...

Červená večera

Bravčové mäso

V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...

Zemiaky pečené so špaldovou múkou

Pre inšpiráciu... jedna z mnohých variácií na pečené zemiaky.

Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou

Cestoviny

Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Bravčové mäso

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Bublanina so slivkami

Ja som robila z bezlepkovej múky, vzhľadom na jej charakter a vlastnosti, mne ovocie vždy...

Čokoládovo-karamelová dobrota

Táto dobrota možno vyzerá škaredo ale o to viacej chutí :)))

Rýchla proteínová zmrzlina

Rýchla, chutná zmrzlina vhodná pre aj pre športovcov.

Kalerábový šalát so špenátom a arašidmi

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ich očistíme a nadrobno nakrájame. Vňate umyjeme a najemno nasekáme...

Jemný jablkový koláč

Koláč je pre mňa neuveriteľne jednoduchý, možno sa vám to asi bu zdať trochu zdĺhavé, ...

Chlebík